北京中科医院公益抗白无止境 https://baike.baidu.com/item/%E5%8C%97%E4%BA%AC%E4%B8%AD%E7%A7%91%E7%99%BD%E7%99%9C%E9%A3%8E%E5%8C%BB%E9%99%A2/9728824?fr=aladdin
北方人喜欢吃东北大米，口感软糯Q弹可口，东北大米好吃，归根结底还是地域的原因，东北位于四季分明的寒温带，由于植被茂盛，冬季寒冷，大量枯枝落叶难以腐化、分解，历经千百年形成了厚厚的腐殖质，也就是肥沃的黑土层。黑土有机质含量大约是黄土的十倍，是肥力最高、最适宜农耕的土地。特喜欢做米饭时飘出的香味，开盖的一刹那的香味，会情不自禁的做几次深呼吸，飘香的白米饭就足以让人空口吃下一碗；让米饭更好吃呢，还有一种简单粗暴的方式，海鲜食材全部放在电饭锅里，加入一个西红柿一锅焖，开盖之后搅匀了就是一锅豪华的海鲜饭，加一碗瑶柱进去，足以让你吃的内流满面；材料：大米克，红虾2只，扇贝柱（瑶柱）克，洋葱半个，白葡萄酒50克，西红柿一个，白玉菇50克，盐3克，黑胡椒碎少许，蒜一瓣，植物油二汤匙做法：1、准备食材，图片中的一个杏鲍菇并没有用，红虾化冻，瑶柱已经处理过的，大米淘洗干净，提前浸泡30分钟，洋葱切丁，白玉菇切段2、炒锅放适量的植物油，油温热时放入蒜片、洋葱丁炒至半透明的状态3、放入切段的白玉菇翻炒片刻4、放入红虾、瑶柱，放入白葡萄酒翻炒均匀5、放入浸泡的大米和清水，翻炒几下6、连米带水、菜一同放入铁釜内胆中，一个西红柿洗净去皮后放在米饭中间7、合上盖子，接通电源，选择标准饭功能，按开始，余下的一切都是自动的8、烹饪结束，开盖，西红柿用饭铲压开与米饭拌匀即可，喜欢吃奶酪的，可以在这个时候放一点硬质奶酪进去小贴士：1、所有的食材可以不用炒，直接放电饭煲里就成2、米饭吸收了海鲜的汤汁，香气扑鼻，这款饭不要长时间保温，会影响海鲜的味道，做好就吃味道最佳

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