扇贝

鲜美的扇贝西兰花派,老公说不错哦

发布时间:2025/7/9 12:36:03   
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西兰花相信大家都知道,这是一道非常美味的食材,并且极具营养哦。但是对于它,你知道多少呢?西兰花,又名绿菜花,为1-2年生草本植物,原产于地中海东部沿岸地区,目前我国南北方均有栽培,已成为日常主要蔬菜之一。西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成分位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。那这么具有营养的会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢?小编在这里也不啰嗦了,咱们抓紧来看下这道美味的具体做法吧。一、材料准备:主料:低筋面粉克、扇贝1个辅料:牛奶50克、鸡蛋2个、玉米淀粉15克、西兰花少许调料:食盐适量、黄油60克、黑胡椒适量二、扇贝西兰花派的做法:夹馅的做法:1.扇贝1个清理干净,留扇贝柱2.不粘锅加热,放入一小块黄油3.黄油融化后,放入扇贝柱4.撒入适量盐5.撒入适量黑胡椒粉6.扇贝柱两面煎熟后备用7.西兰花切小块,洗净8.切好的西兰花焯水后备用调味酱的做法:9.碗里倒入牛奶50克10.打入鸡蛋1个11.筛入玉米粉15克12.撒入适量盐、黑胡椒粉13.将所有材料搅拌均匀后备用塔皮的做法:14.低粉克放入面盆中15.放入切小块的黄油60克16.用切刀不停的切面粉和黄油,最后呈松散的颗粒状17.倒入打散的鸡蛋1个18.轻轻的揉成面团19.按扁后放入保鲜袋中,在冰箱冷藏半小时20.冷藏后的面团分小团,案板撒粉擀成2-3mm厚的圆形面皮21.将面皮铺入模具,面皮要贴合模具22.放入焯水后的西兰花23.淋入调味酱,放一个扇贝柱,烤箱预热度,烤30分钟西兰花相信大家都不陌生吧,清香的口感,加上它丰富的营养,使得它成为了,我们餐桌上的宠儿哦。这道扇贝西兰花派中加入了扇贝,更是使得这道美味更加的鲜香,真是棒极了。通过一段时间的劳作,为自己和家人准备上一道这样既美味,又具有营养的甜点,不是值得的吗?内容来自网络,如有侵权,请告知。

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