扇贝

时下最in最健康的蒸汽海鲜蒸锅登陆西安,

发布时间:2025/3/28 10:33:35   
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说到海鲜你一般会在什么情况下吃?路边烧烤?自助火锅?Low,就不能来点新意吗?当然可以!仙儿听说现在时下最in的潮人都开始吃海鲜蒸锅啦!你问什么是海鲜蒸锅?仙儿先来科普一下蒸锅就是以蒸汽加热的方式,中间放着隔层架,隔层架上放置海鲜、蔬菜等食材进行蒸煮。说通俗一点,就是“做了桑拿的海鲜”!!不仅能考验食材的新鲜度,而且特别健康。而现在在西安就有这么一家店做着顶好的海鲜蒸锅不仅健康卫生还好吃到爆炸它就是木木湛海海鲜蒸锅!要说这里到底有多牛先不说别的,就单单拿海鲜来说海鲜品种超多还特新鲜不相信?!仙儿这就带你们来看看(福利藏在最后)说句老实话,刚进这家店,就能闻到一股浓浓的海鲜味,远远地看去,映入眼帘的就是那海鲜馆,一个个张牙舞爪的海鲜在向你挥手,这里的海鲜比你想象的多!海鲜鲜到不要命全都是现捞现杀现蒸!活海鲜才敢蒸着吃!▼澳龙:“hi,帅哥美女!”青蟹:“有人来啦!咱赶紧逃!”基围虾:“咱速度快着呢!”各种贝类:“看不见我,看不见我!”每个都在水里神气活现,不过别高兴太早,马上就要进桑拿房了!先别急,蒸之前有的要领得知道!蒸前必读在点菜前,可以先点上一份海鲜粥底,这个可以说是他们家的一大特色,粥底里有排骨,大米,瑶柱,红枣,虾仁等一些滋补食材!开炉前将粥底洒在蒸汽锅底,架上隔层蒸汽火锅后,海鲜新鲜汁儿会透过小孔一点一点滴落到粥里,边吃海鲜边煮粥,当吃完海鲜之后,掀开锅底,就会有一碗原汁原味的海鲜粥啦!盖上隔层架,你们看到的这个蒸锅就是海鲜的桑拿房,把海鲜放在里面蒸不久就可以拿出来吃了。不过也不是每道菜蒸的时间都一样,根据每道菜口感的不同,这里有严格的时间温度还有功率控制!接下来就是吃之前酱要准备好!吃上好的海鲜自然要配上好的酱料,第一次去的朋友,可以让店员帮忙配置酱料,他们有独家调制的手法哦,配上海鲜,去腥提鲜。下面!开蒸!蒸青口小扇贝先从贝壳类入手,青口小扇贝一齐放上去,在热气作用下,它们的身体发生着细微的变化。经蒸锅蒸熟之后,红桔白相间的细腻纹理,如娇嫩的玫瑰优雅绽放。色泽天然悦目,入口Q弹、鲜嫩甜爽,赋予舌尖极致体验,吃完非常有满足感。包螺包螺体积庞大,肉质肥厚,别说蒸熟了,就是生的也让人看得垂涎欲滴。蒸熟之后,包螺肚子里鼓起了一包汤,汁水滴答,入口之后鲜汤便在嘴里爆开,嘴里一股鲜甜味!real满足!基围虾基围虾是性价比极高的,矫健的体格让基围虾的肉质弹力十足,牙齿碰触的瞬间还透着清脆。不一会儿,就被一扫而光了!基围虾的味道只用一个字就能概括,那就是“甜”,蒸,能让基围虾的魅力得到充分施展。蘸酱吃更是别有一番滋味,鲜得掉眉毛!生蚝他们家的生蚝个头是真的大,喜欢原汁原味的小伙伴可以在蒸之前,把生蚝上面的辣椒给去掉...用嘴唇抵住蚝壳,轻轻吮吸,咻地一下,柔软多汁的蚝肉,顺势滑入口腔,口感绵密顺滑,仿佛来了一个浪漫的法式热吻~牛肉他们家的牛肉也很好吃,这一盘肉质饱满的牛肉,上头均匀地布满了雪花纹脂肪,还有淡淡的油脂香。熟了之后油脂丰厚香浓,从嫩滑到略有咀嚼感的过渡,不腻不柴,口感十分富有层次。墨鱼片从大墨鱼身上一片片切片而成的墨鱼片,看起来其貌不扬,但是你过后吃的时候,一定会赞叹,墨鱼的口感可以这么棒。蒸熟以后的墨鱼片,不像别的海鲜肉一样柔嫩滑,反而吃起来很劲道,很有嚼头,口感却又比较脆,很是奇特。从一开始到最后,仙儿最期待的就是——锅底的那锅聚集了全部海鲜之精华的海鲜粥啊!鲜虾味、牛肉味、排骨味、龙虾味……去哪里买得到这样的粥!一勺粥入口,嘴里便飘起了浓厚的醇香味,众多海鲜的鲜美齐聚于此,却一点都不觉得突兀,咀嚼中绵香软糯的米粒在嘴里滚动,此刻真是舒服极了!刚进去店里,你就会看到一颗仿真的大树笼罩着整个餐厅,配合上散发着柔弱的暖光,再闻着店里散发出来的海鲜气息,让人整个身心都得到了放松!共有两层楼,从旋转扶梯上去,就可以看到整个二楼的面貌另外二楼还有专门的包间,有大包,小包,但是包间需要打电话提前预约哦~你们要的海鲜福利真的来了!!!福利来袭▼到店出示本文即可享受7折!7折!7折!●活动时间:.4.14—.4.23▼原价28元的花蛤到店即可享受特价12元!12元!(每桌限点一盘)●本次活动不包含粥底、料碗、酒水、水台价!●福利一与福利二可同时享用●本次活动不能与店里其他活动同时享用●本次活动最终解释权归木木湛海海鲜蒸锅所有地址一定要背牢

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