当前位置: 扇贝 >> 扇贝吃法 >> 锌是男性之宝,建议中老年多吃4种高锌
随着社会的快速发展,男人们的压力是越来越大,不但要挣钱养家,还要平衡工作和家庭里的各种事情,上班下班都很累。特别是到了中老年,身体状况也在慢慢下降,工作的时候往往会力不从心。
平时在饮食方面,就要多补充一些微量元素,比如人体内不可或缺的锌元素,对于男性的消化系统,循环系等方面,都有着极其重要的作用。
锌是“男性之宝”,所以对于中老年朋友们来说,平时多吃4种含锌量比较高的食物,可以增强机体的免疫力,身体也会越来越健康。
锌是“男性之宝”,建议中老年多吃4种高锌食物,精力十足身体棒一、炒花蛤肉准备食材:花蛤,蒜苔,食盐,蚝油,食用油
具体做法:
1.花蛤洗干净,洗净之后放在一旁。蒜苔洗净切小段,切好放着备用。生姜洗净切片,切片后的生姜放碗中。
2.锅里面倒入水,然后放入一片生姜片,我们把备好的花蛤倒入里面焯水一分钟,把花蛤煮到壳打开就可以捞出。捞出后用筷子把花蛤肉给它取出,放着备用。
.锅内倒入油,蒜苔放入油锅中煸炒,炒香。炒香了之后,立马把备好的花蛤肉倒入里面,下锅用铲子快速地翻动,炒均匀,加入适量的食盐跟蚝油调味一下。调味好后炒均匀,我们就可以关火出锅了。
二、扇贝扇贝属于贝类海鲜,去壳后的扇贝柱,干制后又被叫做“干贝”。扇贝中富含蛋白质,以及多种矿物质元素,当中就包括锌元素,吃起来口感鲜美,兼具营养和美味于一身。
扇贝中的可食用部分,是扇贝壳里白色的闭壳肌,以及呈红色或白色的生殖腺和裙边,黑色的部分属于扇贝的消化腺和鳃,烹饪之前要去掉。
1、白萝卜削皮洗净,切成小块;干贝清洗干净,提前放入清水中泡发;
2、热锅加油,下姜蒜炒香,再倒入萝卜,大火翻炒分钟,往锅中加适量清水,水开后倒入干贝,再煮15分钟,加适量食盐调味,即可出锅。
三、生蚝它是男人补锌的首选食材,每百克生蚝含锌达到72毫克,另外生蚝还富含蛋白质、不饱和脂肪酸、牛磺酸、多种维生素和人体必须的矿物质,被人称作“海中牛奶”,春天经常食用,可以很好的起到滋补作用,补肾补精神,体格强壮,增强免疫力!
推荐做法:生蚝豆腐汤
买回来的生蚝去壳剥下生蚝肉,清洗干净后放入碗中;一块老豆腐切成2厘米大小的块状,焯水一分钟去腥味;起锅不用加油,直接放入豆腐,然后再加入适量的清水,接着加入一匙食盐、一匙白糖、适量的胡椒粉调味,搅拌均匀后盖上锅盖,大火将其烧开后放入生蚝肉,继续大火烧开撇去浮沫,加入适量的葱花和香菜,搅拌均匀即可出锅,美味即成!
四、牛肉——葱爆牛肉用料:牛里脊,大葱,生姜。
做法:
1、牛里脊去掉表面的筋膜,切成薄一点的片状。
2、往牛肉中加入少许盐和白胡椒粉、一勺料酒、半勺老抽、半勺糖、三勺生抽,适量淀粉和清水,用手抓拌均匀,再淋入少许食用油锁住水分。
、大葱清洗干净切成小段,生姜切成片状。
4、锅中倒入适量的油加热,把牛肉下入进去快速翻炒,变色后先盛出来。
5、锅中继续倒油,先把生姜和大葱爆香,接着把炒过的牛肉再次倒进去一起翻炒均匀即可。
所以想要健康又长寿,必须认识到食物的力量!中老年人要特别重视食疗养生!药膳养生可以使人增强体质,保持健康。人体健康的一个重要因素就是增强体质气血畅通,人体体质可以分为先天遗传和后天的获取。正气充实而身体强壮,反之则弱。后天体质是否健康主要来源于人的一日三餐,健康的饮食养生观念对人体的健康至关重要。
“以食养人”可不是简单说说而已!
那么,什么是食疗?
食疗又称“食治”,从中医的理论上说,这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能,让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。
中老年人的胃病、失眠、感冒、慢性气管炎、慢性咽炎等问题可以通过进行食疗辅助治疗,这样能让疾病更快、更好的痊愈。
一、苹果加上小米煮着喝,血气一下就上来了。
二、菠菜猪肝汤喝两天,眼睛第二天就亮了。
三、米醋泡上核桃,坚持吃几天,记忆力增强了。
四、猪心配上莲子,坚持喝几天,晚上就睡得踏实了。
五、雪梨加两勺贝母,咳嗽痰医院了。
还有很多的中老年食疗食谱在这本《中老年食疗养生一本全》里面。
书里的内容都是中医老前辈历时数十载把民间大部分流传下来的实用小方子整理而成的,前辈们说,我一个人的力量是有限的,把方子推广出去,能够帮助到大家,我这辈子就值了,建议家中有中老年人的,常备一套,以备不时之需。
人到中老年,应该自己学习相关健康养生知识,让自己的身体倍儿棒,不再牵累子女!自己身体好了,生活也更加幸福了,全家人都会过得非常安心顺心!
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