回望年，食品行业食安隐患、资金链断裂、股权变更、退市危机等“意外”状况不断；传统企业或求新求变，或摇摇欲坠，或难以为继。

新京报食品新闻部为此盘点出年十大“失望之食”：酒鬼酒身陷甜蜜素风波，三全水饺疑似检出非洲猪瘟病毒，金大洋固体饮料冒充特医奶粉被罚，雨润猪肝、光友薯粉再登食品抽检“黑榜”，獐子岛、雏鹰农牧、科迪乳业发展受困，莲花味精、维维股份控制权生变……这些企业在承担自身内控不严、发展不顺后果的同时，也警示着后来者。

酒鬼酒

失望关键词：甜蜜素风波

上榜理由：年12月，酒鬼酒前经销商来今雨轩公司法定代表人石磊实名举报酒鬼酒称，酒鬼酒公司的“老酒鬼酒”产品检测出了国家不允许添加的甜蜜素，遂将酒鬼酒供销公司告上法庭。但对来今雨轩公司主张的利益损失赔付，湖南省高院未予支持。在此期间，石磊向包括酒鬼酒董事长王浩在内的高层发出检测证明以及律师函，但均未收到回复。

酒鬼酒公司对此发布公告称，公司已提请相关市场监管部门对酒鬼酒市场流通产品进行全面检测，并第一时间向社会公布检测结果。此外，酒鬼酒还表示，公司无法接受也未同意经销商石某的要求。

此后，石磊发布第二份声明，质疑“老酒鬼酒”在市场上的流通数量，称酒鬼酒的两份公告并未提供有信服力的证据材料，应先解决产品质量问题，还原事情真相。不过，湘西州市场监管局并未受理石磊的投诉举报，原因是该投诉事件已经湖南省高级人民法院终审判决，根据相关规定经研究不予受理。石磊当对此表示“不服，将申请复议”。

失望指数：★★★★★

金大洋

失望关键词：功能冒充

上榜理由：年5月，新京报刊发《固体饮料医院商店，瞄准过敏婴幼儿》系列报道。新京报记者以过敏患儿家长身份实地走访调查，医院的院内商店售卖标称宁波特壹食品有限公司、青岛金大洋乳业有限公司生产的具有一定功能性质的“配方粉”。经查询，这些“配方粉”实为固体饮料，均未取得特医食品的注册资质。

同年6月，市场监管总局办公厅发布通报，指出宁波特壹食品有限公司和青岛金大洋乳业有限公司两家涉案企业未取得特殊医学用途配方食品注册和生产许可。监管部门查封扣押宁波特壹生产的佳瑞宝氨基酸配方粉等6款产品听及包装罐个；查封金大洋生产的“特能舒安”多种食物蛋白过敏期氨基酸配方粉等5款产品罐及包装罐个。

在通报案件查处进展的同时，市场监管总局还作出进一步部署，要求地方各级市场监管部门举一反三，针对企业名称中含有“生物”“医药”“科技”“保健”“高新技术”等字样的，产品易误导消费者与特医食品、婴幼儿配方食品、保健食品等混淆的普通食品生产企业，加强监督管理。

失望指数：★★★★★

獐子岛

失望关键词：扇贝死亡

上榜理由：年11月，獐子岛称其底播虾夷扇贝出现大面积死亡、减值迹象，将对年经营业绩构成重大影响。这也是继“扇贝跑了”“扇贝饿死了”后，獐子岛回复业绩波动的最终理由。

据新京报记者不完全统计，年，獐子岛围绕业绩下滑、高额负债等问题共收到6封

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