成都美食名扬天气，在成都，大街小巷都可以见到美食店的身影，然后成都人对美食又特别的挑，只要稍微味道不好，下次立马不会再来，因此在本地人的推荐下，也试了这几家美食店，味道确实也非常不错，在此和大家作个分享。

一，集渔·泰式海鲜火锅(太古里店)

太古里最火的店应该就是这家了吧，排队2小时起步，排到你怀疑人生，好在店就在太古里，于是拿了个号去商场溜达，大概2小时候回来稍微等一下就可以了，等候区有饮料小吃和大风扇相当人性化。店家有三层竟然还全部爆满，环境也非常好，东南亚装饰风情，高端典雅，光线柔和，大量绿色的色调看起来非常地清新养眼。

四个人点了个套餐，是海鲜和蔬菜的拼盘，推荐招牌冬阴功火锅汤底，配以新鲜的椰子汁，味道浓郁醇厚，清香温和。鲜虾服务员不仅会帮你涮，还会帮你剥，去虾线，服务非常周到。

后来意犹未尽又点了几个大鲍鱼，真的有手掌那么大，味道连我这个沿海城市都竖起了拇指。咖喱虾也是必点菜式，来自泰国的咖喱非常开胃，也让虾更为的入味。

服务方面简直是无可挑剔，全程基本不用我们动手，全都帮你烫好煮好，捞起来放在碟子上，就差亲手喂你了。

二，成都吃客(致民路店)

如果想要吃成都本地特色菜，那么这家就不容错过了。上了某点评网的年度必吃榜，来的时候果然要排队，拿个号在公共区域等，还好来的比较早，约半个小时就轮到我们了。店家在二楼，空间非常之大，金黄色调为主，气氛非常的温馨，墙上也贴了一些九眼桥等本地元素的图片，对于一个外地游客来说，非常的应景。

纸上焗鲜鲍，面和鲍鱼用一团纸包起来，鲍鱼饱满大颗且入味。绝情蛙，有点辣，但卖相还是非常有新意，蛙肉都剁碎，吃起来一粒粒蛮香脆的。

特色烤鱼片，招牌菜之一，价格小贵，不过鱼肉是没有刺的，很鲜美的一道菜，哦对，还送酸菜粉丝豆腐汤，鱼骨熬的汤也是我的菜。坨坨虾也是必点菜，这道菜必须趁热吃，虾壳和虾线已经贴心的处理好了，虾肉Q弹，麻辣呛香。

雀巢掌中宝和老成都糖油果子都创意十足，一个做成了鸟巢的形状，一个做成了树的形状，掌中宝一直是我的最爱，吃起来非常香脆，很有嚼劲。糖油果子做得太有创意了一直以为是个装饰品而忽视了这道菜。总体而言，菜的味道非常地道，卖相很有创意，上菜速度快，在当地口碑非常好。

三、马路边边麻辣烫(致民路店)

成都除了火锅之外，还有串串，顾名思义，就是把食物穿在竹签上边，然后在锅里煮着吃，非常具有当地特色，第一次吃的时候非常感慨，原来还能这么吃。听朋友说致民路的马路边边是老字号，排队经常2小时起步。

店家主打怀旧风，可以看到很多老成都元素，以前的串串，就在路边，弄几张小板凳，几个人就能津津有味地吃起来，朋友说这家店让他想起了以前的旧时光，仿佛回到小时候，确实蛮有青春的情怀，墙上的壁画也非常好看。

串串可以说是迷你版的火锅，比较接地气，食物在冰柜里边自己拿，想拿多少就拿多少，想吃啥就吃啥，最后按竹签的数量来算，一根几毛钱，第一次吃到这样的食物，觉得还是蛮新奇的。酱料是干海椒，花生碎做成的，非常香。

当然也有毛肚、脑花、冰粉、酥肉等私房菜，价格也非常美丽，比大火锅店便宜些，很多成都特色的小吃都有。

四、鱼夫鱼仔鹅卵石鱼火锅(致民路店)

因为本人比较喜欢吃鱼，像石锅鱼这种也非常热衷，朋友带我来吃了这一家，店家的装饰非常的老旧复古，很有老成都的味道，桌椅都是木质做的，墙是裸露的砖墙，桌子上边还有鱼网，装修非常别具一格。

门口的左边有个很大的鱼缸，里边饲养了很多品种的鱼，做鱼的店最重要的就是保证鱼的鲜味，鱼都是现宰的。锅底有经典红锅、古法酸菜锅、柠檬仔姜锅三种可以选，鱼的话个人选择无刺的江团和红沙，三角峰也很经典，可以根据自己的喜好来点，每种锅也都有推荐的鱼种，按推荐来也行，简单粗暴。

这家价格真的很便宜，5元一叠的菜比比皆是，配菜精致小巧，点了酥肉、萝卜、小河虾、桔子蒸包、黑米糍粑等配菜，配上商家调配好的酱料，加上锅汤，美味十足，也很快被我们吃完了。哦对，他家的汽水饮料真心好喝，喝了一大瓶还想喝第二瓶的那种，一定要点。

五、得劲儿焖烤肉串(橡树林店)

这家店侧门口可以看到两个很大的烤缸，烤串都是一串一串挂在缸臂上，整整齐齐地排列着，感觉应该是好先进的黑科技，基本都没看到烟气，但却远远地就能闻到那股烤香味，烤出来的肉串是度无死角受热均匀的，不会出现局部焦掉的情况。

店面还是蛮大的，来得有点早人也都爆满了，看来生意还不错，整体环境宽敞明亮，原来吃烤肉串也可以这么优雅，很适合和情侣过来吃。

铺盖土豆丝也特别有创意，做成像面的形状，酸甜可口。泡鸡爪，凉菜，用瓶子装的凉菜，也非常的开胃。然后点了羊肉串、羊肋客串、吮指法排、得劲儿爽肉、得劲儿烤馒头、黑椒牛腹条和黑椒小牛排等各种烤肉，不得不说那个份量真的很足，色泽金黄，口感鲜嫩，大口吃肉的快感，在这家店体现得淋漓尽致。

值得一提的还有烤牛蛙，非常大一只，外焦里嫩，皮香肉足，我们一个劲地称赞说好，哦对，他家啤酒也是很值得一尝，据说是法国进口啤酒，不过我那天刚好身体不舒服就没有点了，下次有机会一定尝试下。

六、蚝英雄·自助烤蚝店(太古里旗舰店)

自助烤肉吃过不少，自助生蚝还是第一次吃，蚝英雄在二楼的右边，门口挂着很多红彤彤的灯笼，看起来非常喜庆。里边是工业风的装修风格，整体以淡色调为主，看起来心情还是比较轻快的。

生蚝、扇贝和虾真的是随便拿，一大盆一大盆的，眼睛都不眨一下，虽然个头不大，但吃起来还是蛮新鲜的，刷上蒜酱在火炉上烤一小会，就可以吃了，注意别烤太久。还有水煮生蚝，不过有些太难开了，建议店家可以配个开蚝的器材啥的。

除了海鲜，还有各种五花肉、鸭肠、腌制过的牛肉，品种琳琅满目，如果想吃冰粉这儿也有，海鲜粥和汤圆以及各种蔬菜、甜品、水果都可以随便拿，无限量自助。店家在太古里、春熙路附近，逛街也非常方便，服务上也很到位。

以上就是成都几家经典又好吃的美食店，也欢迎大家补充。