近年来贝类食物很受大家的热爱，比如生蚝就是广受大众喜爱的贝类代表，除了生蚝外扇贝也很受欢迎，主要的原因是扇贝不仅富含蛋白质，还具有一种可以降低和排泄胆固醇的元素。不过扇贝和它搭配一起吃，一吃肯定中毒。

　　扇贝不能和什么一起吃

　　1.扇贝和柿子

　　有些海鲜向来和水果不搭，其中最为突出的就是柿子了，柿子有丰富的膳食纤维和微量元素有润肺养胃，清热解酒的功效，但是扇贝和柿子搭配一起吃，两人食材元素相冲，会引起人体中毒，对人体造成伤害。

　　2.扇贝和橘子

　　橘子有丰富的维生素C以及特殊果胶，除了有止渴润肺的功效之外还跟扇贝一样有降低胆固醇的作用，不过扇贝和橘子可是不能搭配着一起吃的，扇贝搭配一起吃会造成食物中毒从而引起腹泻。

　　扇贝怎么吃最好

　　和其他的贝类对比起来，扇贝是比较没有那种特殊的的腥味的，所以很适合大众人群食用，原味烤扇贝或者蒜蓉扇贝蒸粉丝都是不错的选择，不过扇贝本身含有寄生虫，所以在食用扇贝的时候一定要保证煮熟。

　　作为海鲜扇贝属于寒性的食物，不适合一些胃寒的人食用，胃虚寒的人吃了扇贝容易造成肠胃不适。如果控制不住嘴瘾，那也应当少食。