当前位置: 扇贝 >> 扇贝做法 >> 一些比较适合小孩子吃的海鲜二
海鲜可能很多的家长担心小朋友吃不了,觉得不适合小孩子,但其实很多的海鲜对小孩子还是有好处的,下面就一起来看看这些适合小孩子吃的海鲜。
1、长鳍金枪鱼
金枪鱼肉质柔嫩鲜美,且不受环境污染影响,汞含量很低,健康又安全。鱼肉中富含有蛋白质、脂肪、大量维生素D、钙、磷和丰富的铁质,鱼背含EPA,前中腹部含丰富的DHA,有助于宝宝大脑的发育,以及牙齿和骨骼的健康。
2、野生沙丁鱼
野生沙丁鱼中的Ω-3脂肪酸成分都是对人体很有益处的,而且价格也比较便宜,算是性价比非常高的海鲜,里面的蛋白质和维生素D也是很有利于宝宝发育的。这种鱼肉做起来也特别简单,可以直接蒸熟或者是吧小刺挑出来,煮粥做肉泥都是可以的。
3、贝类
贝类中的螺、蛤蜊、蛏子等含有的寄生虫较多,不太适合宝宝食用,但牡蛎和扇贝还是不错的选择,这些海产品中含有各类维生素。
如:维生素A、B1、B2、D,无机质如铜、锌、锰、钡、磷及钙等,有利于宝宝的成长发育。可以用这些食材熬汤给宝宝喝,大一些的宝宝可以尝试蒜蓉扇贝等做法,但切记一定要全熟,不要放过多的盐等调味料。
4、对虾
对虾中含有丰富的钙、镁、磷,促进宝宝生长发育,有补益功效;同时它也含有丰富的虾青素,能让宝宝的免疫力提高。
这些你都知道了吗?