依山傍海。夏季的厦门自然会有大排档相伴。

当夕阳刚刚落下，霓虹灯被不断点亮的时候，在夏天和三五个朋友见面，找一家热闹的餐厅喝到深夜，绝对是一件非常愉快的事。

天才刚刚黑了三个点，侨福城附近的书威海鲜店已经宾客满堂。在这样一个明亮热闹的摊位上，饕客人们洗去了一天的疲劳和压力，时而敞开心扉交谈，时而举杯向夏天致敬，没有任何形式的礼节。

石橄榄土猪汤

清热解毒石橄榄土猪肉汤，汤头清爽、清香，喝起来不腻。他可以描述为“餐前一碗热汤，快活似神仙。”

沙拉

鳄梨与沙拉的奇妙碰撞，精致、清新、清新，他可以帮助打开烦躁的味蕾，开启一顿美妙的晚餐。

特色姜鸭

虽然大街小巷正在制作姜鸭，但要使姜鸭尝到老的厦门的味道和正确掌握汤汁的程度是非常困难的。姜鸭的肉又嫩又嚼，富姜味被米血吸收，味道绝对值得称赞。

白术明虾

新鲜的明虾要保持原味，而Q光滑光滑。

蒜蒸扇贝

好的扇贝、大蒜、洋葱、姜、胡椒粉，同样不能少。汤汁和扇子都必须吸干净才能配得上这道美味的菜。

蒸树龙胆

这棵树有独特的咸味和咸味，所以他在龙胆中不应该太匹配。12分的完美热控分数让鱼的牙齿变得娇嫩而略带弹性。

闽南炸醋肉

闽南醋炒肉是当地人非常喜欢的地方特色小吃，可以说是喝酒的必备品。因为醋的味道浓郁，酸甜可口，酥脆可口，一尝之后，似乎被迷住了，再觉得他停不住了。

甲莫海山骨

我们以为海山骨头和新鲜蔬菜是天经地义的cp，但没想到海山骨可能是和馍或有一腿。包在馒头里的海山骨头，不仅保留了原来的酥脆味道，还增加了一种非常柔软的味道，馒头和海山骨交织在一起，让人回味无穷。

沙茶蟹罐

当你在当地最正宗的小吃摊吃饭时，你怎么能不点一个沙茶锅呢，选择丰满的小螃蟹绝对会让你大吃一惊。此外，鱼丸、米血、鸭血、豆腐…丰富多彩的底料在这锅里有着不同的风味诠释，可谓妙不可言。

烤宽面条

贝螺盘

如此美妙的贝类和海螺的组合只需58元，每口都是多汁美味的，花蛤，扇贝和青口贝类。

手册海鲜卷

最后，另一个清新的手工海鲜卷，夏天口味，外层酥脆，内层口感丰富，不同程度的清爽味道与在一起交织在一起，非常美妙。

新鲜美味对钱包也很友好，这在舒威海鲜的美味菜肴中表现得淋漓尽致。

让味蕾感觉舒服！