本文转自：半岛网

以鲅鱼为媒，绘就乡村振兴新画卷

以鲅鱼为媒，助推产业融合发展。据了解，沙子口街道以鲅鱼节这一地方特色文化元素为切入点，以节庆活动助推产业融合发展，促进经济转型升级，培育经济新增长点。随着节会历年走红，不光拉动了新鲜鲅鱼的价格使渔民增收，同时助推了产业发展。本次鲅鱼节，还同时推出了系列沙子口特色产品。崂山水产商会联合船歌鱼水饺推出鲜美鲅鱼饺子馅、八大海珍等地域特产；东麦窑村联合青啤文旅推出麦窑三宝海珍品系列，三宝有即食的扇贝柱、虾仁和崂山茶，系列产品还有鱼胶、老丈人鲅鱼等等；马鞍子村联合区文联推出崂山十二景文创丝巾，以崂山十二景作为主题元素，同时，辅以其他能够体现崂山特点、凸显青岛人文风貌的元素，意在展现崂山独特的地域文化气质。此外，沙子口还有华东葡萄酒、崂特啤酒、万里江茶、北崂茶、金钩海米等特色产品。

依托乡村振兴，做优流清湾滨海度假风情带。沙子口街道按照“扩面、连线、成片”的原则，依托流清湾特有的自然条件、文化和旅游资源，重点打造流清湾片区滨海度假风情带。以魔方公园为中心，结合节庆活动，辐射带动周边社区发展，如东麦窑村重点发展“仙居崂山”品牌民宿、休闲采摘、乡村观光、红色研学等产业；西麦窑村重点提升“山海人家”乡旅民宿，并结合沙滩开发休闲娱乐、海洋研学、影视拍摄等旅游业态；流清河村重点打造渔家宴、乡村民宿，并依托山海资源发展婚纱摄影、近海捕捞等产业，为游客创造“凭海观山”独特体验。

年4月，沙子口街道被评为山东省首批精品文旅小镇。下步街道将继续挖掘文化内涵，发挥生态优势，突出乡村特点，开发一批形式多样、特色鲜明的乡村旅游产品。推动乡村旅游与新型城镇化有机结合，保持传统乡村风貌，合理利用古村旧宅，发展有历史记忆、地域特色的旅游小镇，建设特色景观旅游名镇名村。

立足本地资源，绘美南九水休闲艺术示范带。南九水片区是典型的山、河、村乡村空间布局，片区的成方连片打造将以大石、大石头和东九水村为中心，以乡村艺术度假体验游为主线，突出各个村的特色，打造集摄影、绘画、生态观光、科普教育于一体的乡村艺术度假带。加快配套完善，梯次推进片区节点打造、环境提升、产业带动、示范点建设等。

实施乡村振兴战略，产业振兴最关键。沙子口街道依托本地文化资源和旅游资源优势，找准乡村振兴着力点、发力点，打响“鲅鱼文化”品牌，促进融合创新发展，不断提高人民群众的幸福指数，走出了一条以促进产业融合联动发展的旅游新路子。使“鲅鱼节”真正成为沙子口旅游业和现代服务业发展的引擎，为实现乡村振兴、促进共同富裕，打造滨海旅游小镇提供强大动力。

1.观山海风光品农家美味。游览山海相拥的怡人美景，体验海上垂钓之趣，品尝当地渔家特色宴，美味鲅鱼海鲜等，感受农家和渔家淳朴的民俗风情，入住精品民宿，漫步梨雪公园，看梨花盛开、桃花灼灼悦享岁月静好，享受山海美景带来的惬意与舒心。

推荐线路：沙子口休闲广场-崂山书院-崂山民俗文化村-童心园麦窑儿童拓展公园-麦窑梨雪-流清湾沙滩-流清魔方公园-特色渔家宴-精品民宿。

2.赏山间樱花品葡萄美酒。青山秀水，林海果园，春意渐浓，百花展颜，漫步南九水山间小路，置身樱花美景之中赏景中景，当“景中人”。浏览华东百利酒庄，了解品酒酿酒知识，品味纯正葡萄酒，参观百利雕像、华东会所、九龙潭、雕塑园、品种园、九龙坡、文化长廊、莲花池、百果园、华东大酒窖、花卉沟、茶园等景点。