青红椒炒扇贝肉

原料：扇贝肉、青椒、红椒、姜片、料酒、生抽、盐。

做法步骤：

第1步、食材：扇贝肉（已清洗）、青红椒（已去蒂去籽清洗切开）、姜片

第2步、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

第3步、接着，下入扇贝肉，加适量的料酒。

第4步、翻炒翻炒。

第5步、然后，合入青红椒翻炒翻炒至青红椒断生。

第6步、最后，加适量的生抽。

第7步、加适量的盐。

第8步、调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品。