当前位置: 扇贝 >> 扇贝种类 >> 每天一鲜深海八珍之一扇贝柱,
冬天,进补摄生好时令,
保温杯,摄生汤,备起来,
小螺也连忙为诸位小主献上初冬摄生佳品,
----扇贝柱。
扇贝柱,扇贝的闭壳肌,华夏沿海均有临盆。它含有多种人体定然的养分,含有大批丰饶各类的氨基酸和各样各样的矿物资。矿物资的含量远在鱼翅、燕窝之上。还含丰饶的谷氨酸钠,滋味极鲜,为能和鲍鱼海参媲美的优良食材。常食有助于降三高、补益健身。
今日的主角,庄重上台:
扇贝柱含有卵白质,脂肪,碳水化合物,钙,磷,铁,钾,镁,硒等养分元素除外,还还含有丰饶的谷氨酸钠,其养分成分含量丰饶,是一种高卵白低脂肪的保健养分食物。
1.卵白质含量高达61.8%,为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物资的含量远在鱼翅、燕窝之上。
2.含丰饶的谷氨酸钠,滋味极鲜,媲美海参鲍鱼。
3.含丰饶各类的氨基酸,如氨基乙酸、丙氨酸和谷氨酸,同时它也含有丰饶的核酸,比如次黄苷酸;氨基酸的副产物,比如牛黄磷酸。
4.各样各样的矿物资,比如钙和锌。远在鱼翅、燕窝之上,对高血压、糖尿病等症有很好的缓和影响。
养分价钱高,成效效应更雄壮:
1.利尿消肿
含利尿成分,能消除消除体内水钠潴留,利尿消肿,可调节浑身水肿,小便不利、妊妇水肿等。
2.养颜护肤
含有丰饶的维生素E,按捺皮肤朽迈、防备色素从容。铲除因皮肤过敏或是熏染而引发的皮肤枯燥和瘙痒等皮肤侵害。
3.生津健脾
润喉去燥,恰当口干、眼干、思索过分、睡觉不够、言语过量的人群食用。还可缓和性子亏弱,运化无力而至的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。
4.去脂降压
常吃更易操纵血压,并使毛细管膨大,血黏度消沉,微轮回改进,能软化和掩护血管,有消沉人体中血脂和胆固醇的影响。
5.升高免疫
富含卵白质,含量高达61.8%,为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。而丰饶卵白质是保持免疫性能最急迫的养分素,是形成白血球和抗体的紧要成分。食用能升高免疫力,调低血压,缓冲血虚,有益于成长发育。
6.抑癌抗瘤
灵验提防癌症,消沉癌变的产生率,可延和气按捺癌细胞成长、散布,并使癌细胞退步、减弱。
吃货们最
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