当前位置: 扇贝 >> 扇贝市场 >> 孕妇吃鱼宝宝真的会聪明吗这些真相你应该早
“怀孕了以后,一定要吃鱼啊,妈妈常吃鱼宝宝才能有高智商呢!”很多人在怀孕以后,就被家人或者身边的三姑六婆奉劝着一定要吃鱼。孕期吃鱼真的有大家说的那么神奇吗?真的可以让胎宝宝成长为一个顶级聪明、智力超群的宝宝?
小编想要说的是,当然孕期吃鱼并没有人们传说的那么神奇。只是不可否认的是,怀孕吃鱼真的是刚需,因为它确实对胎宝宝的大脑发育有一些好处的呢!
孕妇吃鱼宝宝会变聪明,是真还是假?
鱼肉不仅味道香美,而且据研究它还含有多种营养成分,比如蛋白质、优质的不饱和脂肪酸、氨基酸、卵磷脂、维生素D和钾、钙、锌等矿物元素,这些都是保证孕妇健康和胎儿发育的必要营养素。
尤其是鱼肉中富含DHA,它是多元不饱和脂肪酸,可使脑神经细胞间的讯息传达顺畅,提高脑细胞活力,增强记忆。
所以如果孕妇能适当吃鱼的话,对胎儿的大脑发育来说是有一定好处的。
孕妇吃鱼还有哪些好处?你全都造吗
除了能帮助胎儿的大脑发育,让宝宝变聪明之外,吃鱼的好处还有许多。下面,就让我们了解一下吃鱼对孕妇和胎儿的其他益处吧。
1.提高胎儿身体免疫力
鱼肉中丰富而优质的蛋白质是人生命的载体,具有均衡营养、调节体内水分平衡、提高免疫力、为细胞输送氧和必需营养素等功效,可以帮助胎儿健康发育。
2.降低早产的发生
多吃鱼有助于预防早产,研究证实,鱼肉中丰富的omega-3脂肪酸能延长妊娠期,防止早产,从而增加婴儿的体重。经常吃鱼的妇女发生早产几率较小。
3.利于胎宝的视力发育
因为鱼中含有一种叫omega-3的脂肪酸,这种酸中含有与大脑内视神经的发育有密切关系的DHA,DHA是胎儿必备的促进大脑发育物质,若果缺乏DHA会造成婴儿视神经炎、视力模糊甚至失明等后果,所以孕妇多吃鱼可以补充DHA,有助于宝宝视力发育。
4.改善孕妈的情绪状况
鱼体内有一种特殊脂肪酸,与人体大脑中的“开心激素”有关。因此孕妇常吃鱼可维持“开心激素”的浓度处于正常状态,可以预防或者改善孕妈的产前抑郁状况。
吃鱼好≠所有的鱼都可以吃!这些鱼禁吃~
吃鱼虽然有好处,但并不代表着所有的鱼都适合孕妈吃。以下这些鱼是不适合孕妇食用的:
首先,是汞含量高的鱼。汞会影响胎儿神经系统发育,影响胎儿的智力发育,严重了可能使胎儿致畸,导致死亡的风险。如方头鱼,旗鱼,剑鱼,鲨鱼,金枪鱼,鲭鱼等中一般汞含量会高。
其次,是没有烹制熟的鱼。没有烹饪熟的鱼中可能含有寄生虫,对胎儿的健康有很大威胁,孕妈们要管住嘴,吃鱼类,肉类时要吃煮熟煮透的。
再次,怀孕期间应该避免食用被污染的鱼类。因为这些鱼生活在被污染的水体中,会吸收汞、二恶英、多氯联苯(PCB)、农药等环境污染物。动物实验结果显示,大剂量的这些污染物能够导致不孕、出生缺陷和很多其他问题。孕妇吃了受污染水体中的鱼,可能出现流产、早产;在子宫里接触这些化学物质的宝宝会出现身体发育迟缓问题。
孕妇如何吃鱼更科学?这些注意事项要记牢
上面说的这些鱼孕妇是不能吃的,这也为广大孕妈们提个醒,吃鱼一定要讲究科学的方法,千万不要盲目吃鱼。那么,吃鱼有哪些注意事项呢?
1.吃鱼的时间每周2-3次为宜
年美国膳食指南建议,孕妇每周应摄入8-12盎司(约-克)的海鲜,或是吃两顿海鲜餐,孕妈妈可以每周吃两次鱼左右。
2.鱼肉要烹制熟
烹饪要确保鱼的内部温度达到61℃以上。鱼类要烹饪到肉可以轻松分离成块状,颜色呈不透明;虾、扇贝要一直烹饪到呈乳白色。
3.不吃不新鲜的鱼,少吃罐装鱼、腌制鱼
不新鲜的鱼或死鱼体内会逐渐腐败,影响孕妈和胎儿的健康。罐头中一般含有较多的防腐剂,经常食用不利于母婴健康。腌制食品含有大量的二甲基亚硝酸盐,会增加胎儿出生后患癌风险。
4.适当吃有品质保证的鱼油
医院的时候,可能会被医生建议补充一些由海鱼制成的鱼油,因为这样的鱼油是通过高温蒸馏分离技术处理过的,去除掉了所有污染物,从海鱼中提炼出来的鱼油是相对鱼来说,的确可能更纯粹干净一些哦!