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前些天有宝妈私信我，问干贝怎么给宝宝加；我们最常见的是用干贝来熬粥，但需要注意宝宝食用的话，干贝要切碎一些，一定要煮烂煮成糊状除此之外，之前给大家分享虾松的做法时，有提到过干贝松干贝其实就是扇贝的干制品，也是我们常说的瑶柱，它的营养价值非常高，可补充宝宝所需的锌元素等矿物质，还其富含丰富的蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁、氨基酸等，它的蛋白质含量是鸡肉、牛肉、鲜虾的3倍。我还特意在里面加了紫菜，营养价值更加分哦做成这样的小料，每次加点拌在粥、菜、面条和汤里超级方便，又是一款天然味精哦缺锌的宝宝再也不用担心啦用料：干贝：适量免洗紫菜：适量参考月龄：9个月以上难易程度：易提示：适合对方中食材不过敏的宝宝制作量不代表添加量哦！！！1.干贝用清水洗去表面的杂质，放入小碗中，加入切好的姜丝，倒入适量的清水，提前浸泡一夜2.泡发的干贝去掉姜丝，换一碗水，上屉蒸一个小时左右蒸熟＊把所有的汤分装在辅食盒里，这是天然的高汤，给宝宝煮粥、煮面的时候加进去，味道很鲜美哦3.把蒸好的干贝用手撕成丝状＊大家如果实在是懒，就放辅食机里打碎吧，打不动就多打几次哈4.撕好的干贝丝平铺放在烤盘上，同时紫菜也一起放烤盘上＊1我这个是烤完后的合照，紫菜也需要平铺，不要叠放在干贝上，以免食材受热不匀哦5.烤箱度左右，烤二十分钟，把水份烤干＊没有烤箱的，也可以用平底锅炒干水份，这个比较粘，炒的话，一定要小火哦6.把烤干的紫菜与干贝放入研磨机7.噼里啪啦磨打成粉就ＯＫ啦，晾凉后密封冷藏，最好十天内吃完哦小贴士：这种小料，我通常建议一次做少点哈，密封冷藏，最好十天内吃完哦

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