很多人忽略了这道菜，它味道鲜美，营养丰富，热量低，它比肉好吃，女人应该经常吃。

很多人忽略了这道菜，它味道鲜美，营养丰富，热量低，它比肉好吃，女人应该经常吃。

黄金周，祖国70周年，举国欢庆中国生日，最后是小长假，对于祖国来说，当然要有亲朋好友在一起吃饭、聊天、喝酒，热闹的气氛真的不亚于春节，而每家每户的厨艺也都能在这个时候展现自己的技艺，什么鸡、鸭、鱼等硬菜，都是趁着这个欢乐在节日里摆上餐桌的，随着我们国家的繁荣，我们的日子越来越潮湿，我们有一切可以吃的东西，如肉类、蔬菜、海鲜等，与扇贝一起分享一份非常健康的炸西兰花，吃大餐时把肉和蔬菜结合起来更开胃。

两天前，我在市场上准备节日食材时，无意中看到一个冻壳柱，这些成分并不令人印象深刻，常常被许多人忽视，贝壳柱是海鲜的营养成分，可惜我不知道怎么吃这道菜！通常，它可以用来煮粥或汤，当然，炒菜也很好吃，它具有高营养、高蛋白和特殊营养，扇贝炒西兰花无论从颜色搭配还是口味上都是一道很新鲜的菜，外观与品位并存，扇贝新鲜可口，西兰花又脆又鲜，热量低，味道鲜美，比肉还好吃，当你打开你的胃口时，你不必担心吃脂肪，相反，你会吃得很美味，尤其是对女人来说。

扇贝炒西兰花

配料：西兰花、扇贝、料酒、胡椒、生粉、盐、蚝油

练习：

一，我选的是冻壳柱，很好吃，将壳柱洗净两次，用盐、料酒和胡椒粉腌10分钟。

2，冷冻壳柱，其中含有较多的水，再次炒前控制水，放一点生粉抓匀。

三，花椰菜用流动水洗净一次，将花椰菜切成小块，放入碗中，加入少许盐，加入适量水，用手洗净，浸泡5分钟，以除去农药残留，或浸泡白菜虫。

四，锅中加点水，高热煮沸，煮沸后加入几滴油，将西兰花和胡萝卜烫1分钟，西兰花变色后，即可取出，控制干水备用。

5个，往锅里加入适量的油，把油加热，然后迅速炒一下，不要煎太久，把它拿出来备用。

6，把油放进锅里，加入蒜末，慢慢炒香。

7号，将西兰花、胡萝卜和贝类放入锅中炒熟。

8个，然后加入一勺蚝油调味，快速均匀炒匀，用少量水淀粉调稠，然后关火。

它是可以吃的，你有特别的胃口吗！真好吃！十月份，很遗憾我不知道怎么吃这道菜，它富含蛋白质和营养，炒菜比吃肉容易。

以上是米玛所做的分享，如果您对这道菜有任何不同的看法，请留言分享！如果你有更好的方法，你有你喜欢或想吃的东西，请留言，非常欢迎您的分享、留言、转发、收藏，您的转发和留言是对Mima最大的帮助和鼓励，谢谢！莫莫达~这些图片和文字是米玛食物的原始记录，严禁盗用不良自媒体，贪污必须被调查。