当前位置: 扇贝 >> 扇贝做法 >> 鸳鸯贝是扇贝吗别当扇贝吃了
我们在涮火锅的时候经常都能看到这样一道菜品—鸳鸯贝!但是鸳鸯贝到底是一种什么贝呢?在网上搜索也并没有搜索到鸳鸯贝到底是什么啊!其实鸳鸯贝是一种和扇贝长得很相似的一种海鲜贝类!
那么鸳鸯贝到底是一种什么贝类海鲜呢?其实它的名字叫做赤贝!是一种和扇贝十分相似的贝类海鲜,鸳鸯贝也是一种十分鲜美的小海鲜,也是在火锅中备受人们喜爱的一种食用贝类,同时也是极少素对于胆固醇高的患者的福音!
因为鸳鸯贝最大的特点就是可以降低血液胆固醇的作用,而且还可以抑制胆固醇在肝脏中的合成,还能加速胆固醇的排出的独特作用,所以是一种对于胆固醇患者极其友好的一种海鲜食材!
那么鸳鸯贝在内陆地区应该去哪里买呢?当然是渔乐圈全国海鲜连锁超市了啊!不仅是超市还是餐厅呢!如果所在没有的话,可以考虑加盟进来呢!