当前位置: 扇贝 >> 扇贝吃法 >> 蓬莱开海倒计时现场实拍开海前蓬莱的海鲜
记者王婵媛吴丹王妮摄影报道
盼星星盼月亮
每天都在掰着手指数日子
终于,要!开!捕!啦~
蓬莱吃货们注意啦!
为期四个月的伏季休渔期即将结束
蓬莱就要开海啦
时隔这么久
你们心心念念的海鲜
马上要回!归!了!
好消息要
所有小伙伴小编从市海洋渔业局获悉,从8月20日中午12时开始,我市定置作业(含鳀鱼落网)可以按规定出海捕捞,梭子蟹、鱼类、海蜇、巴蛸等海鲜即将重回市民的餐桌。9月1号开始,黄渤海伏季休渔季正式结束,届时,各类本地海鲜将大量上市。
“虾兵蟹将”们...
等我!
想想就有点小激动呢~
开海前市场都有什么海鲜?
价位如何?
↓↓↓
▲海胆35元/个
▲飞蟹20-30元/斤
▲扇贝6元/斤
▲海蛎4元/斤
▲蛤5元/斤
▲海螺15—20元/斤
▲老板鱼25元/斤
▲海蜇2元/斤
▲牙片鱼18元/斤
所谓“靠山吃山靠海吃海”
海鲜即将大量上市
小编总结了很多
海洋美味色香味俱全的做法
海鲜吃法大全
[烧烤]
当海鲜遇上烧烤
可谓是色香味俱全
吃上了就会让你拍手叫好
而且回味无穷
海鲜可用来烤的种类十分多
比如烤大虾、烤海鱼、烤生蚝、烤扇贝等
[清煮/蒸]
海鲜清蒸或者直接下清水煮
不但可以保留其原本的鲜味
而且吃起来肉质特别的鲜滑
特别的嫰
再根据自己的口味蘸上酱料
简直是美味极了!
[凉拌]
在海鲜经过热水煮后
可以将其进行凉拌
根据个人的口味进行调味
也是一道美味佳肴
[辣炒]
适合炒的海鲜也有很多
比如扇贝、蚬子、小八爪鱼等
大一点的可以把它煮熟
切成小块与其它的青菜进行炒
可以适当地加入
喜欢吃的辣椒酱或者是辣椒
吃完用一句话来形容“这味道鲜爽极了”!
来啊!开吃!
光是想想就美滋滋了,你觉得呢?
小伙伴们
蓬莱人最恣儿的日子要来啦
赶紧扩散收藏起来备用吧~