实拍现场处理大扇贝，看着复杂吃着过瘾，生吃更加有营养

扇贝相信很多人都市非常的喜欢吧，特别是蒸扇贝，或者烤扇贝都是一种不错的吃法，而且扇贝的营养戒指也是蛮高的，对于小菲来说也是非常的喜欢吃扇贝，特别是蒸扇贝的时候有一种清甜的感觉。

但是在处理扇贝的时候就显得比较的麻烦了，虽然扇贝整个外形看起来非常的巨大，但是里面的肉却显得非常的小，真是叫人吃着好不过瘾啊，但是一般在日本的时候，大家都是直接将扇贝展上调味剂，然后生吃。

不过在生吃的时候真的是需要清洗的非常的干净，这次现场看厨师对于扇贝的处理，真的是非常的厉害了，而且整体上所呈现出来的画面感，真的是非常的让人觉得得很厉害了。

将肉从外壳中分离开来后，所呈现出来的肉食看起来真的是格外的让人觉得得很美味了，这样的肉食看起来真的是给人一种很有好吃又美艳的感觉，而且这样股起来的感觉，真的是显得非常的好吃又美味呀。

需要将扇贝清洗的非常的干净，而且生吃的时候所呈现出来的口感也是非常的不错，而且所呈现出来的画面感，真的是非常的让人觉得很是干净又独特的感觉呢，不知道你们吃完后觉得怎么样呢？

而且在切的时候还是需要一些刀功的，就好比这次的扇贝需要切得非常的小片，吃起来的时候才能细细的感受舌尖上的美味，真的是非常的让人觉得很有一种刀功的感觉呢，相信你们看完后会非常的喜欢吧？