导语：在我们的日常生活当中，很多人饱受“三高”疾病的烦恼，不得否认的是，现如今三高疾病的发病率是越来越高了，如果不加以控制，那么就会容易导致一系列的并发症出现，也会容易影响人们的身体健康，甚至会影响寿命。

根据相关资料调查显示，我国现如今还面临着第四高的严重问题，那就是高尿酸血症，并且这种疾病已经逐渐趋向于年轻化，令人不得不引起重视。

出现高尿酸是因为身体里的尿酸值过高，而尿酸的来源之一是嘌呤物质的代谢产物，所以在日常生活当中若是经常摄入一些高嘌呤食物，那么就会容易影响到尿酸值，甚至会容易带来各种并发症。

01尿酸偏高，若一直放任不管，可能会有这3个严重后果

导致肾脏受损

有相关研究发现，身体当中的尿酸每升高60微摩尔每升，发生急性肾衰竭的几率就会上升70%。

通过这个数据，我们也能够看出尿酸过高首先会对肾脏带来危害，并且尿酸过高还会影响肾功能，导致恶性循环，加重身体里的尿酸水平。

诱发动脉粥样硬化

若是高尿酸长期得不到有效的改善，就会容易影响到血液给血管壁带来刺激，此时会容易诱发动脉斑块形成。

并且高尿酸也是心梗，心绞痛，脑卒中的一个致病因素。

痛风

痛风的出现就是由于患者的嘌呤代谢异常，导致身体里堆积了过多的尿酸物质，这些大量累积以后就会容易形成尿酸盐结晶，此时会容易带来痛风问题。

另外高尿酸血症还会容易诱发痛风性关节炎，痛风石等。

02高尿酸可以吃“鱼”吗？

对于高尿酸患者而言，平时一定要合理控制高嘌呤食物的摄入，比如海鲜，但是海鲜的含钙范围是很广的，有鱼，螃蟹，贝壳类食物等。那么这些海鲜当中什么能吃什么不能吃呢？我们大家都要认真对待一些。

王文山，84岁的学者，是我们国家内分泌学的权威研究员，在代谢疾病研究方面有着40多年的专业经验，王文山院士曾说过，高尿酸是可以被治愈的。

但是大家在平时的饮食生活当中，吃鱼时一定要多加注意，最好是不要吃深海鱼，可以选择鲤鱼等嘌呤含量比较低的淡水鱼，并且鲤鱼这样的鱼肉当中的蛋白质含量丰富，能够给身体健康带来益处。

除此之外，王文山院士还提醒大家，如果不想增加痛风等并发症的发生，那么以下这6类食物也尽量少吃，避免嘌呤摄入超标，千万不要拿自己的身体健康开玩笑。

岁院士：若想预防痛风，尽量少吃6物

动物内脏

比如家禽、家畜的肾脏，心脏，肝脏，大肠，大脑等，这些动物内脏的嘌呤含量是很高的，每克大概含有毫克的嘌呤，是高嘌呤的食物。

一次性大量进食会容易导致血尿酸水平突然升高，而尿酸盐会容易形成结晶，诱发急性痛风关节炎等问题出现。

并且动物内脏当中的脂肪和胆固醇含量也是很高的，经常大量的吃，不仅会诱发尿酸升高，就连血脂水平也会容易出现“飙升”的情况。

菠菜

菠菜是日常生活当中大家都比较爱吃的一种蔬菜，虽然菠菜当中含有丰富的营养物质，比如钙元素、铁元素等，能够给身体提供营养。

但是对于尿酸比较高的人来说，经常去吃菠菜也会容易升高尿酸，增加痛风出现的可能性。

因为菠菜当中含有大量的草酸，这种物质会容易与尿酸增多排泄的机会，所以不建议高尿酸患者去经常吃菠菜。

甲壳类海鲜

比如海螺，蛤蜊，生蚝，扇贝，带子等，这些海鲜也属于高嘌呤食物，如果经常吃这样的食物，那么患者发生痛风性关节炎的风险要比普通人高1.55倍。

所以不建议痛风患者平时去经常吃这些贝壳类的海鲜，另外大家也要注意，有很多海鲜的嘌呤含量都是很高的，平时在吃之前一定要查询清楚再吃。

酒类及含酒精的食物

虽然酒精当中的嘌呤含量不高，也不会产生过多的尿酸，但是酒精里的乳酸会抑制身体对于尿酸的排泄，导致血液里的尿酸含量升高。

所以对于高尿酸患者而言，平时尽量少喝酒，更要少碰含有酒精的食物。

黄豆

大家都知道平时适当的吃一些黄豆等豆类食物，可以给身体补充植物蛋白，有利于身体健康。

但是高尿酸患者却不太适合去吃黄豆等豆制品，因为黄豆也属于高嘌呤食物，经常大量的摄入也会容易升高尿酸水平，不利于稳定控制尿酸。

香菇

一说起香菇，或许大家都知道这是一款增强免疫力养护肝脏的蔬菜，大家心里有一些疑惑，香菇这么健康的食物也不能吃吗？

其实香菇的嘌呤含量也很高，每克香菇里的嘌呤含量能够达到毫克，经常吃的话会容易升高尿酸水平，所以尿酸比较高的人是不可以吃的。

04这些“排酸高手”就藏在厨房，经常吃，或能帮你控尿酸

白萝卜

白萝卜是很多家庭平时会经常吃到的一种蔬菜，不仅可以煲汤，还可以清炒，凉拌，对于我们来说白萝卜可以算是“排酸高手”了。

因为白萝卜本身就是碱性食物，可以中和身体里的尿酸水平也有助于排泄尿酸，达到稳定尿酸值的效果。

黄瓜

黄瓜是非常经典的碱性蔬菜，其中富含丰富的钾元素和维生素C这两种物质可以调节身体里的水源平衡，还能够达到解暑、解毒、利尿的效果，有助于把身体里的尿酸排出身体之外。

并且黄瓜里还含有一定的硅元素，这种物质有助于增强关节结缔组织的健康，帮助缓解痛风或者是关节痛。

芹菜

或许大家都知道，平时适当的多吃一些芹菜可以帮助稳定血压、预防便秘问题，其实芹菜不只有这两点好处，它还能够帮助人们平衡尿酸。

芹菜里含有丰富的钾元素，同时也是碱性食物，有助于防止大量尿酸堆积在身体里，可以有很好的利尿效果，能够把身体里的多余尿酸在短时间内排除身体之外。

结语：不知道大家在日常生活当中有没有遭受过高尿酸的困扰呢，关于降尿酸的方法，大家又没有其他的补充了，不妨把你的看点留在评论区吧！

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