扇贝

特色产业链出致富路

发布时间:2024/6/1 12:11:33   
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优越的自然条件为港门特色产业发展奠定基础。通讯员供图

驱车到港门镇港门村,还未入村,浓浓的瑶柱香味便扑面而来,顺着村路一直走,可以看到几乎家家户户都在晒瑶柱,一摞一摞摊开在网袋上,放在太阳底下暴晒,村民时不时过来翻一遍,小小的白色颗粒,是港门村村民的致富法宝。

为讲好遂溪故事,发挥示范带动作用,日前,由遂溪县委宣传部牵头摄制《走进遂溪看振兴》系列微纪录片开播,该系列微纪录片计划拍摄18集,于10月上旬至12月上旬进行摄制播出。

近日,系列微纪录片将镜头对准港门镇,深入挖掘该镇建设美丽乡村、立足海洋资源,擦亮“港口瑶柱”品牌、土地流转带动村民致富的故事。

擦亮“港门瑶柱”品牌

傍晚,港门镇港门村村民覃惠环端上了好几道不同的菜,用以款待远方来的客人,菜式多样却只有一个主角——瑶柱。瑶柱鸡汤、酥炸瑶柱、瑶柱滚粥……小小颗粒似乎蕴含了无数能量,软绵绵的口感深受来客喜爱,入口即化也挡不住其间的鲜香。

瑶柱是扇贝闭壳肌的干制品,个头小、味道鲜、卖得好。这个港门村的明星产品,改变了覃惠环一家人的命运,也成就了港门镇许多人的梦想。

港门镇位于遂溪县西部,总面积91平方公里。地处亚热带沿海,地势平坦,土地肥沃,耕地面积亩,海岸线长18公里,近海滩涂面积1万多亩。深海微生物较多、饵料充足、无污染的地理位置优势为瑶柱产业发展奠定了基石。

扇贝可在外海浮于延绳筏网笼吊养,生长期不用投料投药,具有投资小、周期短、收益高、绿色生态等特点,为北部湾渔民转产转业提供了广阔的发展空间。每年的七八月份,是扇贝的收获时节。

打捞扇贝时,工人们需要站在船边,用力将海里沉重的扇贝笼拉起来,解开绳结,一笼笼堆放在船上。运回来的扇贝,需要开螺的工人将其洗干净,把裙边和胃挑开,取出白色的扇贝柱,放在锅里煮熟,天晴时晒干。

近年来,港门镇不断做大做强特色瑶柱产业,目前,全镇共有墨西哥湾扇贝养殖户7户,养殖面积亩,加工场7个,瑶柱冷库1个。酒香还怕巷子深,要持续不断擦亮“港门瑶柱”金字招牌,拥有好产品只是基础,还需要与时俱进。港门镇不仅在瑶柱产品的品质、包装、销售等方面发力,还积极拓展电商销售渠道,通过与网站平台合作、积极培训村民网上销售技巧等方式,促进港门瑶柱走向全国。年,港门瑶柱被评为湛江市“十大电商扶贫明星产品”之一,年扇贝产业年产值达万元。

流转带动红土地“生金”

走进遂溪县港门镇西坡村,北部湾汹涌的波涛声不时滚滚而来,在近岸十多公里,大地像一张硕大的绿色地毯倏然铺开,暗紫的番薯地、翠绿的玉米地、深绿的辣椒地、绿中冒白的冬瓜地,欢跳着扑入眼帘,尽情展示着这个沿海农村欣欣向荣的发展生机。

谢土生是西坡村远近闻名的致富带头人。在港门镇,他耕耘种养业近30年,培养了一批致富能人,流转了家乡的土地,搞活种养业,把产品卖到全国各地消费市场,逐年提高群众承包地的价格。

近几年,在国家宏观政策支持下,特别是农业农村改革不断深化,农村土地承包政策长期稳定,推动所有权、承包权和经营权三权分置,各地贯彻新发展理念,为产业资本进入农村和土地流转增值创造了重要条件。

谢土生抓住这个改革机遇,把在外省经营积累的资本抽回来,投入到西坡村发展种养业,他先后承包了多亩耕地,利用海水养虾,利用海边沙土种植番薯、花生、玉米等作物,多种经营并举,年收入近万元,成为当地有名的致富带头人。

西坡村多人亩土地,除了年轻人在外地工作,剩余多名劳动力不用外出打工,在本村种养大户家务工每天就有至元的工资,他们能够操作机械耕地、平地、施肥等,参与田间管理,收获季节从事线上销售,也到城里驻点销售,有村干部介绍说:“出去的村民都留恋西坡村,能够享受到城里人一样的工作和生活,工作稳定,收入稳定,生活稳定,还有广场舞、三八妇女节等集体活动。”

近年来,港门镇着力打造“一镇一业,一村一品”,积极发展番薯等产业,鼓励新型经营主体从事农业生产。目前,港门镇有家庭农场10个,农业专业合作社15个,专业种植大户近人。

党建引领建设美丽乡村

“我们修建进村道路,占用了不少承包地,按照当前市场价格,光占地补偿就是一笔不小的资金,但是群众没有要求一分钱的补偿。”说起西坡村的硬底化道路,谢土生很自豪。

随着村庄产业发展,对于道路、卫生等方面的要求更高,越来越多爱心乡贤带资回乡,与党员干部、村民共同建设美丽乡村,全面整治人居环境。“主干道修通以来,全村无论哪家哪户,大车小车都能便捷进出,为乡村产业发展奠定了重要基础。”谢土生说。现在的西坡村总体整洁有序,巷道宽阔笔直,每栋房屋前后间隔一致,整个村子无论纵看还是横看,都很整齐干净,村民安居乐业,生活一天比一天红火,越来越多乡贤回乡创业。

从泥泞不堪的黄土路到宽阔整洁的硬底化大道,从垃圾随地丢到一尘不染的村中小公园,从旧房屋参差不齐到别墅层层盖起……说到农村人居环境整治,白坭塘村的经验就不得不提了。

为点亮美丽“村居图”,白坭塘村同心协力共谋发展。通过多方筹措资金多万元,积极开展“三清、三拆、三整治”、四小园生态板块、村内污水管网和村巷道硬底化建设,进一步提升村庄公共基础设施水平。同时,通过完善村规民约,做好家禽圈养,严格落实“门前三包”制度,保持村巷道干净整洁。

同样的变化不仅发生在西坡村和白坭塘村,港门镇多个村庄借力农村人居环境整治助推乡村振兴工作。近年来,港门镇以深入开展农村人居环境整治为抓手,通过完善村巷道硬化、扎实推进厕所革命、农村生活污水和垃圾治理等工作,加快村庄环境从干净整洁向美丽宜居转变,涌现出一批以白坭塘村为代表,可复制、可借鉴的乡村振兴模式。

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