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1。山东的胶州湾和莱州湾，以渤海湾的中国对虾、梭鱼、多宝鱼、海参、海虹、八爪鱼等出名。

2。辽宁的大连和周边的鲅鱼圈、东港等地，以海参、鲍鱼、虾夷扇贝、鲅鱼、梭子蟹、杂色蛤、黄蚬子等出名。

3。浙江的舟山和温岭，以带鱼、大黄鱼、小黄鱼、墨鱼、鲳鱼、梭子蟹等海鲜出名。

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4。福建的厦门漳州等地，以紫菜、鲍鱼、大黄鱼、红花蟹、巴浪鱼等出名。

5。广东的潮汕、湛江等地，以马鲛鱼、白鲳鱼、金鲳鱼、油带鱼、兰花蟹、膏蟹、沙虾、斑节虾等出名。

6。江苏的启东、南通，以各种贝类如毛蚶、文蛤、赤贝和海带等出名

舟山的海鲜只能以“多”和“大”来形容

多，舟山人的经济头脑不错，能把全国的海鲜都汇集过来，这一点确实厉害

大，舟山已经形成了各种产业链，确实是全国学习的榜样。

但是中国的海鲜要属黄海和渤海最为好吃，在黄海和渤海里越往北越好吃，因为越往北，海水越凉，海产品的生长周期就会越长，因此营养更高，海鲜的味道就越鲜!!!这是所在打渔界公认的道理。

南方城市的海鲜有人说鲜美，那您一定要问问您吃的海鲜是本地打捞的吗？

等您到了南方海鲜批发市场，您会发现，所有人都会问：“您家的鱼是从来的”只要说黄海，渤都愿意购买!!就这一点就可以证明，哪里的海鲜好吃。

中国海鲜，排名第一应该是大连，山东等地次之，福建，广东等地的海鲜在北方根本就没人吃，一闻就知道味道如何。

只能怪北方在网络宣传，公司包装等各方面落后南方城市太多

大的鱼商把大连的鱼，虾，海参，鱿鱼等海鲜发往南方，宣称是自己的海鲜，并且通过网络等各方面渠道赞美自己，排挤海鲜原产城市，只是为了自己能够更多地拿货

广大网友朋友们，要吃海鲜首先黄，渤海，大连，烟台等地是中国的冷水工厂，有时间可以去尝尝，包您满意

黄河入海口海河交汇处附近海域的海鲜口感最好，肉质带着母亲河的丝丝甜味。

中国海洋美食之都-福州（年中国烹饪协会评定）

不同种类的海鲜，产地不一样，北方比较擅长鲆鲽类、刺参、多种海胆、小型滩涂贝类、海带、裙带菜；南边好些的是石斑、黄鱼、马鲛、星虫、紫海胆、鲎、梅花参、紫菜等！如果南北方都能产的广温种，一定买北方的！

能不能吃海鲜的死角呢？

不吃海鲜死角比如说海螺的尾部，很多人不吃，但是也有很多人如在海边长大的人吃；国外的人吃扇贝只吃扇贝柱，但是我国人吃扇贝是整个都吃下去。还有人爱吃鱼鳔……“这纯属饮食传统、习惯差异。还有个体的口感、感官上的喜好差异。”

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