北京中科白殿疯 http://m.39.net/pf/bdfyy/bdfjc/

夏至正式来临，在这炎炎夏日里面，?你想吃什么呢?？是否和小编一样，只钟爱那冰镇的啤酒搭配着最爱吃的烧烤。

俗话说：东北的烧烤可烤一切，那你心目中烧烤的第一位是什么美食？在小编看来如果烧烤中有灵魂的食物，那绝对是锡纸扇贝肉+粉丝。

今日给大家推荐的是君廷渤海湾海鲜的原浆大扇贝肉，母的带膏，公的带黄，各个鲜嫩肥美。

每天凌晨渔民打捞鲜活的大扇贝，上岸剥肉去内脏后立刻速冻，由于不经过淡水，扇贝肉鲜味丝毫没有流失，用它来做这道菜最适合不过。

扇贝肉在搭配浓郁的蒜蓉酱汁，粉丝吸收了扇贝的鲜美，蒜香夹杂着扇贝的鲜甜，如果你吃过，我相信你一定会说，人间值得，不过如此！

光是想想就已经狂咽口水了吧？快跟着这篇文章学做法，在你的朋友家人面前露一手。

1.扇贝肉解冻后用清水清洗一遍，粉丝加入温水泡软捞起备用，葱花切圈备用（如果喜欢吃辣可以放小米辣）。

2.锅内热油，油温不要太高，放入蒜末炒香，稍微焦黄时关火，炸好的蒜茸趁热浇在另一半未炸的蒜茸上。然后加海鲜酱油，鸡精，盐，糖调味。

3.把泡好的粉丝放在锡纸上，扇贝肉放在粉丝上，蒜蓉酱汁浇在扇贝肉上，放在炉子上加热十分钟即可。

预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇
转载请注明:http://www.aideyishus.com/lktp/632.html