你家门口有没大排档？

你家门口有木有海鲜大排档？

你是不是很爱吃扇贝生蚝啥的？

“是啊，你怎么造？”

“因为我也是啊(一脸坏笑）然后我还会做啊，想告诉你不要去外面吃了，自己在家做吧，跟你家门口卖的一毛一样”

“这么厉害（一副崇拜脸）”

以上为分裂二鱼座自行脑补的。。。。。

夏天到了各种海鲜可以肆无忌惮的走起来了！

扇贝生蚝大鱿鱼~

蛏子蛤蜊虾爬子~

“那个！啥是虾爬子？？？”

“皮皮虾，屁屁虾，痞痞虾（后两个瞎编的）”

好了，正经点，平时我很正经的（想放个正经的表情，木有，脑补下）

蒜蓉粉丝蒸扇贝

所需材料

扇贝6个、细粉丝1把、大蒜1头、蒸鱼豉油适量、香葱

解压式挑扇贝

老板说了“你就拍！拍！拍！使劲的拍”

好爽啊，买个扇贝竟然还能这么暴力，我喜欢

制作步骤

首先，你买扇贝的时候要让海鲜小哥给你收拾一下，就是打开扇贝的壳，然后把扇贝的内脏给取出来，如果不幸的是没给你收拾，那你就自己下手吧，很简单，把黑色的一坨给去掉，然后还有一个像你的睫毛一样的黄色的毛茸茸的东东也要去掉，然后洗净就欧了

粉丝，一定要选龙口粉丝那样的细粉丝，粗的不行，不行！！！！！用开水泡软

把贝肉取出来，把粉丝用手缠好放到它的壳里

再把扇贝肉放到粉丝上

大蒜压成泥，不要特大的颗粒，这样的压蒜器某宝就有卖的，简直好用到爆，压蒜的时候还很解压哦（一脸猥琐）

大蒜要用油炸一下才好吃，炸成微黄就可以了（这就是好吃的一个诀窍）

炸好的大蒜倒入适量蒸鱼豉油，别太多，会咸

把调好的蒜汁浇在扇贝上

水开蒸6-8分钟，凉水放进去或者水开放进去都可以，总之水开蒸6-8分钟就可以了，太久了会老

蒸好的扇贝会出汤汁，会稀释之前的味道，这时候可以看情况再滴一点蒸鱼豉油，别太多！！以滴为计算

这时候再烧点热油，浇在葱花上，刺啦刺啦的好过瘾（为什么写到这里我觉得我心理有点不太对呢）

好了，最后声明一下，我是一枚内心时而小清新时而铁血汉子的娘娘

小贴士（忘写的）

1.扇贝里边那个褶皱的软软的是裙边，是可以吃的，表扔了

2.粉丝一定要泡开，不要刚泡软了就用，那样短时间蒸不熟的，要泡的发白就差不多了，很容易掐断那种

3.蒸鱼豉油是咸的，不要再放盐了，要不然你会变蝙蝠的

4.我人很正经