今天我带大家来到一小巷里面，所以我现在带大家去吃一个，冰粉京虾。走吧，其实我今天是要带大家去一个，特别有名。我现在就点好了菜，然后他先上了几份，因为他们家比较火爆嘛，菜也是排队在，我要试试他们家的，我看起来像黑暗料理的菜，外表是那种脆脆的，老板这个是撒子菜哦？

海苔包的吗？我要吃，老板说的好神秘。

有马蹄有虾，它外面一层好酥啊，我要戴手套吃蟹了。这个是咸蛋黄的，我必须要趁热给它好好的吃一下，颜色也是特别的白嫩，勤壳是直接掰起吗？原来这不是一个吃肉的地方，它是一个抿味道的地方。

像吃种蟹的比较好的方法啊，我觉得我今天就是各种咬，各种剥开它。

吃这个吧，黑椒蟹，肉感觉要多，里面的配菜基本上是洋葱、芹菜这些东西，吃这个蛏子，我以为它是那种很辣的没想到它是，辣中带一点甜味，这个真的好大好肥啊！多喝水，吃清淡一点的水果，那我们就吃扇贝，他这个扇贝有蒜然后加了红椒，粉丝是那种很有弹性的质感，蒜香味很浓很香，比较清淡。

平常我们在治海地带吃的海鲜，都是偏清蒸的，而它是偏川味儿的比较辣的那种。

宫保虾球的话，它是有一点偏糖醋味的。

我觉得宫保虾球这道菜，主要是胜在口感上面，因为它虾也是那种比较Q比较弹的，然后加青笋的话就特别的胎。

看我刚才的蟹蟹面上来了，这是他们家的招牌菜，看这个面是那种比较筋道的面，蒜香味扑面而来。

这个面好像是关中地区的一种叫棍棍面的，因为它像一条棍棍一样制作而成。

这个是藿香炒蟹，它上面撒了一层藿香。

好了，今天我就吃完了蟹蟹大排挡。我最推荐的就是刚才那个蛏子，可能对于外地的朋友来说它会稍微有一点辣，的确如江湖传闻说的是比较辣的，所以你们如果想要试试的朋友可以过来尝尝看。