蒜蓉粉丝蒸扇贝

原料：扇贝、大蒜、红彩椒、粉丝。

做法步骤：

第1步、扇贝我是让市场的商贩给清理的回来后自己再洗洗

第2步、扇贝肉弄下来用生抽耗油料酒腌一下

第3步、大蒜剁成蒜蓉

第4步、粉丝温水泡半小时

第5步、红彩椒沫葱花

第6步、扇贝壳摆好粉丝剪断绕圈摆好

第7步、放上扇贝肉

第8步、放上蒜蓉汁（蒜蓉生抽少许盐）

第9步、蒸锅放水烧开放上扇贝蒸5-6分钟。

来自美食天下能吃是福的作品。