土豆泥和烤土豆有病吗?这些扇贝土豆可以每天摄入碳水化合物。也被称为土豆焗菜,这种经典的土豆切成薄片的菜,上面夹有奶油和奶酪,通常会被烘烤并趁热冒泡。在这里,我们已经更改了要在锅中烹饪的食谱,因此您只需设置“em”就可以了。
虽然慢炖锅会煮熟嫩滑的奶油土豆,但如果您希望扇贝形土豆的顶部有点脆,您可以将整个慢炖锅插入(当然,如果是烤箱安全的!),或将所有食物oop入大号烤盘中,然后烤3-5分钟。
做好了?在下面的评论部分中让我们知道如何进行!
配料
1分重奶油或一半和一半
1/4摄氏度低钠鸡汤
1个捏辣椒粉
1/4茶匙肉豆蔻粉
2汤匙新鲜百里香叶,再加上装饰
2汤匙新鲜切碎的迷迭香,再加上装饰
2茶匙蒜粉
3磅赤褐色土豆,切成1/4“厚
1/2摄氏度新鲜磨碎的帕尔玛干酪
21/2摄氏度格吕耶尔切丝
粗盐
现磨黑胡椒
方向
在一个大碗中,将浓奶油(或一半和一半),鸡汤,辣椒粉,肉豆蔻,百里香,迷迭香和大蒜粉搅拌均匀,直至混合在一起。在慢炖锅的底部涂上一层土豆,然后在顶部涂上1/3的奶油混合物,1/2杯巴马干酪和1/2杯格鲁耶尔。用盐和胡椒粉调味。重复直到所有成分用完。盖上锅盖煮4小时。取下盖子,关闭热量,然后静置30分钟。(排干所有油脂。)转移到碗里,再点上百里香和迷迭香,然后上桌。