大家好，淘到好食材家里做出来，少油又少盐吃出健康来我是安子。这道菜是我从蒜蓉扇贝借鉴的做法，有不足之处请朋友们多指教[笑][祈祷]

主料，金鲳一尾配料，蒜米和粉丝，香葱，红椒切沫备用。口味，蒜味浓厚，鱼香肉厚。鲜香嫩滑

注意事项，开水蒸十分钟即可。

操作方法。

1，鱼去内脏腮。黑膜去除干净洗净打花刀至鱼骨，这样方便成熟。

2，把一半蒜米放鱼身一块蒸，出锅再放另一半。浇味达美冲热油即可

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这是一道家庭聚会过年餐桌很提档的一道菜品，简单色香味俱全。

朋友们回家一定试试喜欢的朋友可以

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