当前位置: 扇贝 >> 扇贝做法 >> 扇贝的眼睛多达200多只,但你知道它们都
#青簪行#扇贝,是一种生活中十分常见的食材。以烹饪方法多样和味道鲜美,广受食客们的喜爱。
不过,你知道,它的眼睛都藏在哪里了吗?今天就让三水带大家一起认识一下吧~
眼睛在“夹缝”中生长
扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称,大约有余种。扇贝的外形呈扇形,大小一般为2.5至15cm,有两个大小几乎相等的壳。
如果你仔细盯着一个扇贝看,会发现在它贝壳边缘的凹陷处,闪耀着一个个深色的小点,这个就是扇贝的眼睛,数量多达多只。
给眼睛打上了“马赛克”
扇贝的眼睛的生长位置特别,结构也很特殊。跟人类相似,扇贝的每只眼睛中都有视网膜和晶状体。从结构上来看,晶状体的内细胞特别大,胞膜很厚。
除了“晶体”,扇贝的眼睛中还拥有凹透镜。这些微小的凹透镜和水晶呈现出马赛克一样的形状,整齐地排列在一个被称为“套膜”的地方。它们外形平整的方块式造型,能够使影像被投射到两层不同功效的视网膜上,从而让扇贝的视力明显优于其他动物。
在生活中,扇贝的眼睛没有被人们发现的主要原因是,这些眼睛密而小,只有1mm大,而且位置在外壳边缘的外套膜上,人们很难注意。
小小的扇贝也拥有十分复杂的结构,大自然还有很多这样的秘密,等待着我们去揭开呢~
——文章来源于“长沙海底世界”
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