当前位置: 扇贝 >> 扇贝做法 >> 大连贝类大全你认识多少
现在大连有名的可能就剩下海鲜了,足球那张名片已经被全国人名忘记很久了。大连海鲜闻名全国,种类繁多,味道鲜美。今天小编来给大家普及一下大连的海鲜,以后来大连旅游你也能算半个大连人了,大连土著们也来看看,看看有没有你还不认识的。
贝类
1、海湾扇贝,两壳大小几乎相等。
2、虾夷扇贝,一面壳较突出,黄白色,一面壳稍平,较另一面壳稍小。
紫孔贝、栉孔扇贝,两壳大小及两侧均略对称,一面壳较平。
赤贝
毛蚬子,壳的纹路比小赤贝粗
白蚬子
黄蚬子
花蚬子
牛眼蛤
文蛤
海蛎子(比生蚝小很多,但是很鲜溜)
海虹(和那个外国的青口贝一个味,但是咱这个海虹血便宜)
带子
大蛤
鸟贝
蛏子
小人鲜(和蛏子不一样)
呲子
有没有老大连银,最后一个呲子小编我真没见过,也没逮过,有了解的留言给我讲讲呗。