扇贝

坐月子想吃海鲜推荐4道营养美味月子餐,帮

发布时间:2022/5/11 21:16:26   

老一辈人总觉得坐月子只能吃大鱼大肉,喝鸡汤,其实坐月子的时候还是可以有选择地吃一些鱼以外的海鲜。因为在月子期间多数产妇的身体比较虚弱,而海鲜中含有大量的蛋白质和丰富的微量元素,所以适当的吃对身体的恢复是有帮助的。

那么,哺乳期的妈妈能吃哪一些海鲜呢?现在我们就去了解一下,哺乳期也能吃上海鲜,解解馋!

1虾

无论是剖腹产还是顺产的妈妈,坐月子都可以吃虾。虾含有大量的蛋白质和钙质,可以为新妈妈补充钙质,产后身体较虚弱,适量食用虾肉,可以提高身体免疫力和抵抗力。

2海参

海参是属于营养丰富口感极好的补品。含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸以及多种维生素,对产后妈妈的身体恢复有一定的好处。

3扇贝

扇贝含有的蛋白质和其他元素非常的充足,能够快速对身体的物质进行全面供应。

4墨鱼仔

墨鱼仔是很好的食疗佳品,蛋白质、脂肪、碳水化合物及矿物质等含量丰富,有效补充产妇所需的营养物质,帮助产妇恢复体力。

5皮皮虾

皮皮虾可为产后妈妈身体的恢复和乳汁的分泌提供丰富的蛋白质、钙、硒、镁等多种营养素

6蛏子

蛏子的营养价值很高,有利于产道伤口的愈合,还能促进乳汁分泌,提高乳汁质量,缓解产后疲劳和忧虑,滋润皮肤,淡化妊娠纹。

7鲍鱼

鲍鱼不仅营养丰富,还有一定的提升食欲、美容养颜的功效,但月子里吃鲍鱼一定要适量。

今天就一起学习几道海产品的月子餐做法吧,让你有不一样的新体验!

1、清蒸鲈鱼

食材:鲈鱼1条,鲜香菇1朵,香菜叶、姜丝、葱丝、盐各适量。

做法:

1.将鲈鱼去鳞、鳃、内脏,洗干净,在鱼的两面划上几刀。

2.在鲈鱼的表面和里面都抹上盐,腌制5分钟。

3.鲜香菇洗干净,去蒂,切片。

4.将葱丝、姜丝铺在鱼身上,蒸锅烧开之后,将鱼放入,蒸15分钟,撒上香菜叶即可。

小贴士:如果怕鱼会腥,在腌制鱼的时候放适量姜丝可以很好的去掉腥味。

2、蚝油鲍鱼

食材:鲍鱼2个,姜末、橄榄油、蚝油各适量

做法

1.剪掉鲍鱼肉与壳之间的大块黑色泥肠及内脏,在流水下用牙刷刷掉鲍鱼裙边黑色黏液,然后在鲍鱼正面切十字花刀,连壳摆盘,用手指蘸盐均匀涂抹在每一块鲍鱼上;将姜末均匀撒在鲍鱼上,再用小勺装少许橄榄油,均匀地淋在鲍鱼之上。

2.蒸锅加水,水沸后放入盛有鲍鱼的盘子,大火蒸10分钟左右,待鲍鱼蒸熟关火。

3.炒锅内加橄榄油、蚝油,加热后淋在鲍鱼上即可。

3、白蛤蒸蛋

食材:白蛤g,鸡蛋3个,香油少许。

做法

1.葱姜加水煮开。放入洗净的白蛤,煮至微开备用;

2.鸡蛋打散混匀,取适量白蛤水混合;

3.鸡蛋混合均匀后,过筛除去杂质

4.盘底抹匀少量花生油,放入煮熟的白蛤,封上保鲜膜;

5.放入蒸锅加热10分钟至鸡蛋凝固,淋少许生抽和香油。

4、海参小米粥

食材:葱段,海参,小米,南瓜,枸杞。

做法

1.小米洗净泡20分钟;

2.锅中烧热水,水开后放入葱段、海参、煮熟后捞出备用;

3.南瓜去皮切块,放入锅中煮熟,煮熟后剁成泥,

4.锅中烧热水,放入小米,盖上锅盖闷煮至开锅;

5.放入南瓜泥,转小火慢熬,搅动防止糊锅,

6.煮至浓稠,放入海参、枸杞、白糖、盐,煮2分钟即可食用。

以上这些海鲜,妈妈们在哺乳期是可以吃。在坐月子期间吃什么都要适时适量的吃,而且要保持营养均衡,蔬菜、水果也可以适量食用。总之,一切都是为了让产妈在月子期间恢复地更好!

注:图文来源于网络,如有侵权请联系删除

月嫂育婴保姆保洁陪护护理整理收纳

家教及各类家政培训

联系方式:

(同

转载请注明:http://www.aideyishus.com/lkcf/191.html

------分隔线----------------------------

热点文章

  • 没有热点文章

推荐文章

  • 没有推荐文章