扇贝

青岛好吃到让人有点怀疑人生

发布时间:2022/6/4 14:38:31   

上次说了我在青岛做过的10件小事,真心觉得这个城市能给人带来大把的快乐,其实吃,也是这份快乐中重要的组成部分。

一周的时间里,我吃了青岛的鲁菜、海鲜、韩国料理,味蕾上每天都在放烟花。这份好吃,怎么可以不与大家一起分享呢?但其实,不少人还存在对青岛美食的刻板印象。

关于青岛好吃的刻板印象

问了一圈身边的朋友,几乎所有的人都觉得应该去青岛吃海鲜,大排档喝喝啤酒吹吹晚风。没错,这是很经典的一种吃法。但是,青岛早就不是一个只是吃海鲜的地方了!除了当地的本帮菜与海鲜,这里的韩国料理都可以上天,完全不比我在韩国吃的差,且不少更胜一筹。几年前去青岛的时候,我就对那里的韩国料理迷到不行。因为时间有限,吃不了几顿饭。而这次去青岛,我给自己留足了时间吃各种不同风格的青岛美食。

下面请跟着我的脚步,走到青岛的韩料店、海鲜店、鲁菜店里,掀起青岛美食的内幕来。

青岛的韩国料理简直绝了青岛的韩国料理为什么会好吃?有不少韩国人因为工作或者往来贸易长期待在青岛。疫情之前,要说国内哪个城市飞韩国航班最多,那必须是青岛。

图片来自:迷雾中的麋鹿

青岛居住着10w+的韩国人。所以呀,许多韩国人要长期在异国他乡恰饭,自然胃要得到满足才能愉快干活啊!

有些青岛韩国料理会有改良,加入一些中国的元素在,但味道依旧很棒。

如何在青岛找最好吃的韩国料理?

去韩国人生活的街区去吃。

青岛有三大韩国人聚居区,分别是:市南崂山聚居区、城阳聚居区、李沧聚居区。走一步一家韩料店,是很正常的现象,且味道还都不差。这次我的足迹主要在市南崂山区,就主要给大家深扒一下这个区。

市南崂山聚居区

健康家饭



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