B级美食，年就在日本出现意为：“味道Ａ级，价格B级，昂贵美味是当然，便宜美味才有价值”代表食物有：拉面、咖喱饭等日常美食小资君的魔都B级美食私藏清单在此美味度不输必比登推介榜！《超级美味B级美食大逃亡》里也提过B级餐厅的美食，是指快速出品且好吃的食物可并不只是便宜！美味无价啊！

图片来源于《超级美味B级美食大逃亡》

粤菜潮州菜刚刚颁布的上海米其林指南，摘星的餐厅中粤菜就占了近半壁江山。在包罗万象的魔都，找上几家好吃又有性价比的粤菜和潮州菜小馆，倒是不算太难。

熠盛粤味

不要以为永康路和永嘉路只是咖啡馆的天下，这家熠盛，也算是承包了永康路西段的半壁江山，一开就是4家店，永嘉路上的熠盛馄饨和熠盛料理，永康路上的熠盛粤味和熠盛寿司！小资要推荐的是熠盛粤味，“粤家班”厨师班底，人均价位适中，是在上海吃广东菜的好去处，工作日饭点、周末日常排队！奇异烤鸡薄薄的鸡皮，即使冷了也很脆口，一咬下就能听见“咖滋”声。鸡肉光滑细嫩，完全不柴，鸡肉和鸡皮之间还夹着一层柔柔的油脂，蘸上自制酸甜酱，开胃解腻~蒜蓉开背虾他家传统广味蒸菜，豉汁蒸排骨、剁椒蒸牛蛙做得都很够味。小资君偏爱蒜蓉开背虾，虾肉Q嫩鲜甜，“铺底”的粉丝，也是小资君无法割舍的爱，开背虾余留的鲜爽都在这几口顺滑的粉丝里！啫啫虾酱空心菜店家用了保温性能很好的砂锅，外层还有加了锡纸的竹篮护体，一上桌就能听见锅内空心菜发出的“啫啫啫”声。绿油油的空心菜上贴着小虾皮，吃上去脆嫩鲜爽，余味间还会爆发出蒜香味。腊味煲仔饭平时客流高峰，一份煲仔饭基本要等20分钟以上，没有耐心的小伙伴可能就和这碗好味煲仔饭失之交臂了。煲仔饭带着锅味，油润的米饭粒粒分明，完全吸附了腊肉香，底部的米饭也是格外焦脆，就像锅巴一样！p.s：点餐后，店家会免费赠送一壶凉茶，对于老食客而言，这已经变成一种心照不宣的默契了！

店门口的常驻小猫咪，借着萌颜，很多食客都会从牙缝省下食物给它！

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