当前位置: 扇贝 >> 扇贝做法 >> 上斤重的濑尿虾和巨型扇贝,门口海鲜市场自
今天小编要给大家介绍一个吃海鲜的好去处——位于南海黄岐的海宝湾海鲜市场,而里面的海宝湾美食城更是想吃什么直接在海鲜市场选定,抵食又好味。
首先先来介绍一下肥美的大头鱼啦!鱼直接从海鲜市场买来,绝对就是够新鲜,够晒新鲜无需太多佐料,油盐蒸就足够!最紧要的是店家还专门擦了层纯正的花生油在鱼身上,让鱼不仅有鲜味,更有一股花生油的香味,和盐味一起突出它的最强的鲜美味道!
鱼是蒸到9成熟,熟度是刚刚好,鱼肉滑嫩,入嘴就瞬间滑进喉咙!
小编的至爱,则是整个上斤重的濑尿虾啦!条条肉饱满,拿来做椒盐真的好香口。经过油炸后,皮脆肉嫩,大火将它的肉汁瞬间锁在了壳内,你咬下去,壳有咸香气,肉则嫩滑多汁,一不小心都会喷到脸,真的是越嚼越香口。
你看,肉多丰满,还有膏!
蒸扇贝肯定是不少人的心头好啦,你看这日本网贝,真的是超大只,里面的肉新鲜嫩嫩的,一看就好有胃口,拿来蒜蓉粉丝蒸就够晒味,蒜蓉的香气加上贝肉的鲜甜汁水,让粉丝吸收了,粉丝吃起来真的味道惊艳。贝肉充满弹性和鲜甜味不需多句形容,都已经让你陶醉。
攻略:位于黄岐海宝湾海鲜批发市场内的,海宝湾美食城。特价期间椒盐濑尿虾42元蒜茸粉丝蒸日本网贝28元。油盐蒸大头鱼时价加工费13元一斤。
店名:海宝湾美食城