扇贝

成都网红美食图鉴2成都这些有吃有玩的

发布时间:2023/1/2 19:52:07   
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懂得生活的成都人,有茶聚上的欢声笑语,也有围池垂钓的闲适巴适,还有那叮叮响的掏耳朵绝技……在茶馆来一杯特色的盖碗茶,靠窗临河,和三五好友闲聊的日子是无处不在的巴适。

在成都的这几天,经常听到说成都的太阳很珍贵。

我们到的第一天果然也是阴天。

春熙路

春熙路是成都修建的第一条新式街道,曾长期被称为成都第一路。从年修建至今,已经陪伴着成都近百年。

春熙路始建于年,因由四川军阀杨森提议兴建,最初根据他“森威将军”的头衔将其命名为“森威路”。后来人们取老子《道德经》中:“众人熙熙,如登春台”的句子,改名为春熙路,以描述这里商业繁华、百姓熙来攘往、盛世升平的景象。

此行的所有图片都是由华为MateRS保时捷设计拍摄,手机的后置摄像头为徕卡三镜头:包括万像素(彩色,f/1.8光圈)+万像素(黑白,f/1.6光圈)+万像素(长焦,f/2.4光圈)。可以达到3倍光学变焦,5倍三摄变焦。这样的性能,真的可以让我解放双手,不带相机了。

宽窄巷子

成都之行,最让我印象深刻的要算“宽窄巷子”。说实话,听到这样的名字,就让人浮想联翩:到底宽巷子有多宽,窄巷子有多窄呢?

宽巷子代表了最成都、最市井的民间文化;原住民、龙堂客栈、精美的门头、梧桐树、街檐下的老茶馆……构成了宽巷子独一无二的吸引元素和成都语汇。

在成都,一定要体验一次掏耳朵,光是采耳师手中的掏耳朵工具,就有好多种。一勺一刷一铲,收放自如。一推一捏一弹,轻缓有道。

会所里难得一见的变脸,滚灯,京剧等特色曲艺表演,让我们大开眼界。

窄巷子展示的是成都的院落文化。宅中有园,园里有屋,屋中有院,院中有树,树上有天,天上有月……这是中国式的院落梦想,也是窄巷子的生活梦想。

夜拍也是华为MateRS保时捷设计的一大亮点,徕卡三摄的硬件基础让暗光拍摄提亮效果明显,难得的是夜拍画质依旧清晰,纯净度较高,对噪点的控制是当下手机拍照中第一梯队水平。

太古里

太古里更多的是一份宁静,于一墙之隔五光十色的春熙路,太古里有一种别样的雅致。

值得把玩的生活趣味、大都会的休闲品位、林立的精致餐厅、历史文化及商业交融的独特氛围,让人于繁忙都市中心慢享美好时光。

小通巷

漫步于清静的小通巷,成都悠闲,温润气质的剪影,与旁边繁华的宽窄巷子虽然只有五分钟的距离,却形成鲜明的对比。两百米长的小巷,囊括了各种个性十足的清新小馆,这里仿佛有神奇的魔力,走进来的那一刻内心自然而然的就平静下来。

烹火

小通巷是成都众多“慢生活”的小巷之一,一幢幢灰色的老式楼房,构成了这条街最主要的底色,它们是成都悠闲、温润气质的剪影。

一家家装修特别且充满小资情调的商铺汇集于此,烹火就是隐藏于这里的一家创意美食。这里的披萨融入的四川口味,做成了麻辣口味,口感很是特别。烤茄子、烤虾、生蚝、冒菜都强烈推荐。

据说号称成都美食网红店的“烹火”在刚开业的时候,真的是要排队排到地老天荒的。作为第一个把川味与披萨混搭卖的店,不仅装修风格吸引人,连味道也很正宗。

招牌披萨也是必点,饼皮脆而不腻,层次分明,口感丰富。

不过,这种造型的披萨还是头一次见。

烹火酥肉真的是迄今为止,吃过最好吃的酥肉了!外面酥酥脆脆的,裹上特制的凋味料,里边精瘦肉嫩而不腻,咬上一口,肉汁裹着脆皮香气立刻充满唇齿之间。

冒菜是大铁盘装,分大小份,有泰式/川式/咖喱/粥底,其中川式属于地道的成都风味,泰式是冬阴功。

专注一个人的火锅冒菜~

这道炸虾口味也是超棒,火候刚刚好,连外皮也被炸的酥脆。

烤扇贝也是一绝!扇贝新鲜又入味,一定要连同粉丝一起吃,包你还想来第二个!

牛灯影

乍一看牛灯影的门口,装修的很别致,像极了日式的居酒屋,可是,走进店里之后又发现风格是完全不同的。

在牛灯影家,不得不吃的一定是牛肉!这可是招牌菜!

分为牛杂锅和牛腩锅,最有意思的是菜品还分了不同级别的辣度。比如:哈尔滨辣、成都辣、微辣等等。

你可以自己挑选想往冒菜里面加的青菜。在锅里煮一会,连青菜也吸收了肉汁的味道。来上一口汤,过瘾极了。

经过腌制的酥肉,肉质鲜嫩,入口也是回味无穷。

来这家店吃饭,不用纠结哪道菜好吃,哪道菜不好吃。闭着眼睛点,都不会踩雷。可以一个人来吃,也可以和朋友一起,毕竟“冒菜就是一个人的火锅”嘛~

斗鸡

一款绝地求生的手游,刮起了全民吃鸡的热潮。成都有一家名叫“斗鸡饭场伙”的网红餐厅,不仅装修很有意思,菜品更是充满创意,把鸡的吃法运用到了极致,摆盘也很讲究。

推荐溜把鸡爪爪、菠萝烤肉串、百果炖鸡、辣子鸡、椒盐饼,肯定吃过就会记忆深刻。

斗鸡家的冰粉很有特色,有两种口味,酸奶和椰奶。吸一口到嘴里,冰冰凉~

溜耙鸡爪爪是斗鸡家的特色招牌菜之一。他家的鸡爪分为几种,有干辣椒面的软鸡爪,还有硬鸡爪。软鸡爪不用说了,就是传说中的一抿就化。

包子夹牛肉,菜是包子的外壳,锡纸里面是番茄牛肉,肉汁的香嫩和番茄的酸甜炖的刚是火候,强推!

不过这家网红店也是要排队的!想吃的朋友提前来!

配着薯条的炸虾串,可以连虾皮都一起吃,脆的不得了。

菠萝和鸡腿肉的结合体——菠萝烤鸡腿肉串。

这次用华为MateRS保时捷设计拍摄的照片,成像质量很高,色彩饱和度和锐度处理的也很好。

玉林路酒吧

玉林路的小酒馆,你有故事这里有酒。在这个繁华的城市难得有这样一方宁静的乐土。HUAWEIMateRS保时捷设计的解析力也足够给力,在拍照时能精准探测环境光线,同时白平衡的调节也更为精细,面对人像拍摄或是拍其他主体时,整个画面色彩更为生动。

这样喝过酒的摄影师才是真的好摄影师吧~造型独特的酒杯,令人十分惊喜。

成都有着“文艺之都”的称号,许多文人墨客在这里留下了赞美的诗篇,正是因为其包容的特性,使得众多的文化在这里聚集沉淀。

赵雷的一首《成都》也唱火了这里,

慵懒的曲风和道不清的情感,

暖暖的就击中听者心头最柔柔的地方。

来成都走一走吧,

去触摸这座城市的灵秀和韵味



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