当前位置: 扇贝 >> 扇贝功效 >> 海鲜的这些部位最好不要吃,满是寄生虫
每次说到海鲜,相信很多吃货的眼睛瞬间就会亮起来的,因为只要是新鲜的海鲜,不管怎么做都会很好吃的。而且现在市场上的孩子那个种类越多越多的,再加上现在的交通运输条件发达了,即使是不住在沿海地区的人每天也可以吃到各种新鲜的海鲜。海鲜的这些部位最好不要吃,满是“寄生虫”!别说我没有告诉你。
不过即使是美味的海鲜,在吃的时候也是要很注意的满,像海鲜的这些部位就是不能吃的,不然吃一口就相当于吃了一百条寄生虫了。第一种就是螃蟹了,在螃蟹壳里面的心脏、肠胃还有蟹腮都是不能吃的,心脏太寒,而肠胃跟蟹腮都是整只螃蟹最脏的地方。
第二种就是虾了,不管是海虾还是河虾,在虾肉里面的虾肠是不能吃的,因为虾肠里面都是虾的排泄物,有很多的细菌和重金属,尤其是虾线越黑就越不能吃了,所在吃虾的时候尽量要把虾线去掉的。不过这点相信很多人都是没有注意到,一般都是直接吃进去。
至于第三种海鲜想必很多人都是喜欢吃的,那及时扇贝了,这扇贝不管用来烧烤还是蒸粉丝都是很美味的。但是处理扇贝的时候,需要去掉扇贝黑色的内脏,还有这扇贝的裙边也要烹饪熟才能吃,因为裙边里面藏有很多污垢和细菌,所以清洗干净之外,还要煮熟才能吃。
最后就是鲍鱼了,现在鲍鱼已经成为人们餐桌上常见的美食了,但是现在经常都听说有人对鲍鱼过敏,其实这都是鲍鱼肉旁边的绿色内脏造成的,这内脏里面含有毒素的,所以在吃的时候都要全部清理干净。看完大家是不是瞬间觉得涨知识了呢?以后这些海鲜部位就千万别吃了,别说小优没告诉你哦。