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老相食厨房潮汕美食绿豆粉丝蒜蓉蒸扇贝
老相食厨房潮汕美食绿豆粉丝蒜蓉蒸扇贝
发布时间:2025/6/24 12:28:57
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相信我,本文极难写成,因为当潮汕美食摆在面前时,我的味蕾饱受折磨,我的肚子叫个不停,而我的鼻子拼命寻觅着香气。尤其对我来说,这道蒜香的美味——绿豆粉丝蒜蓉蒸扇贝,绝对能够让你大饱口福!首先第一步,我们准备食材:大扇贝6只、粉丝2把、生抽2勺、大蒜泥半小碗、鸡精少许、葱花少许、糖5克、盐少许、小米椒1根、香油2勺。1.调好酱料,小米椒切碎,放入蚝油,生抽白糖,鸡粉,盐,香油,拌好,腌30分钟;2.把扇贝洗干净,铺在盘上,水开了,把粉丝调料放在扇贝上,蒸15分钟,出锅了,可以上桌了。
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