扇贝

作为吃货,青岛小吃街怎少得了,集美们必须

发布时间:2023/4/11 17:48:02   
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吃货的世界总是出奇的相似,比如去某处旅游,大家都会不约而同地去打卡美食街或路边小摊,这种探秘好吃的心情是格外有趣和愉悦。青岛作为全国知名的海边城市,好吃好喝的自然遍布各个角落。啤酒节、美食街每到盛夏总是吸引全世界各地的人们前来品尝,快乐不言而喻。

由于得天独厚的拥有大海条件,青岛逐渐形成了自己的菜系“青岛菜”。青岛菜属于中国八大菜系之首鲁菜的分支,并逐渐形成鲁菜的特色分支。青岛菜区别于南菜偏甜、北菜偏咸的特点,采用鲁菜传统的炸、爆、熘及西式烹饪方法,经创新发展,创造青岛特色的淡雅、爽口脆嫩、原汁原味、健康养生的特点,适合南北中外各类人群。那让给我们看看青岛有哪些美食街召唤着吃货呢?

老青岛的味道。劈柴院位于中山路商业圈,是中山路、北京路、河北路、天津路围合的街坊。老青岛人都知道,劈柴院有个路名叫江宁路,据考,是德国占领青岛后,于年修建了此路。经过漫长岁月变迁,小小的街上汇集了海鲜、小吃、烧烤等各色美食。初到青岛的游客都会到这里来寻找青岛美食,劈柴院不大,但是“麻雀虽小,五脏俱全”,狭小的小道两边,密密麻麻都是小店,烤鱼丸滋滋作响;老北京爆肚热辣够味;各个酒楼都摆着各式各样的海鲜,螃蟹,超大的扇贝,大小不一的鱿鱼,想要什么都能烤;还有在青岛很出名的豆腐脑、坛子肉、沧口锅贴。

闽江路-云霄路美食街区由闽江路和云霄路两条美食街组成,人们常说的云霄路中苑美食街、闽江路美食街、云霄路美食街等,都是指这一街区。无论白天夜晚,总是车水马龙,夜间景色更是流光溢彩,夜间大排档场面非常壮观。在这,你能尝到各式各样的当地鲁式菜系,很多都是口碑极好的老店,菜的分量真正体现了山东人的豪爽本色,而且价格不贵。除此之外,西餐、川菜、路边小摊,应有尽有,应接不暇!

登州路啤酒街集中了青岛的特色餐饮,道路两边的门店装饰也与整条街融为一体。既是一条美食长廊又是一条休闲旅游走廊。这里的饭店有各种地道的青岛啤酒、海鲜小吃,整条街的啤酒氛围浓郁,让人到了这里,不得不喝一杯青岛啤酒。这里每到晚上,各个饭店的霓虹招牌一一亮起,热闹的氛围,让所有到这里的人都能想到“灯红酒绿”。这里的海鲜做法地道,啤酒是正宗刚出厂的青岛啤酒,真可说是“永不落幕的啤酒节”。

青岛的台东步行街到了晚上跟台湾的夜市有点相似,各种美食小店在夜幕下发光的招牌吸引了不少行人。这里看着有点乱,招牌也不太新,但是这样的街道更接地气。台东步行街挺长的,大家去的时候最好跟着导航走,这里既有肯德基麦当劳沃尔玛,也有各种小摊美食,到了晚上人多热闹,很适合闲逛。

其实,在未来,青岛37号公园,将会有一条新的美食天地,美食一条街,同样让你感受到青岛味道,时尚的味道。它央踞城芯繁华商圈、立足青岛财富基石,华夏基石37号公园,以总部经济产业链赋能价值链顶端企业商务集群,以强大的产业向心力及人群消费力,打造多元化的时尚消费、商务蓝本、全景式生活场域、商业空间运营范本及潮流生活新地标;以丰富的生活休闲场景及完备配套,为人们打造一站式城市生活特区。



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