谈到泡饭，大家可能会很熟悉，而且也有很多人非常喜欢泡饭，今天就给大家介绍一种制作金汤咸蛋花海鲜泡饭的方法，做法很简单，绝对是超级好吃的。假如到外面的店里吃一份，少说也要一百多块钱，可是自己在家做的话也很省钱，而且还能做出这么一碗大块的泡饭，可选用较上等的选料，配上金沙、咸蛋黄味的调料，吃上一份绝对会令人心旷神怡。金汤咸蛋黄海鲜泡饭，既暖心又暖胃，如果您有兴趣的话，不妨来看看它是怎么做的！请相信我最后一次吃你一定会再来一次的，而且还便宜。那我们首先需要的原料是，一杯米，大约克。味道为金沙咸蛋黄酱30克，这里我们可以选择口味鲜美的，当然您也可以选择其它品牌，这里都不限。虾仁4-6个，扇贝3-5个，洋葱1个，木鱼花1个，香葱1个，鸡汁2勺，水适量，油15克，西红柿丝适量，准备好上述材料后，就可以下一步做这个泡饭了。这种泡饭的制作方法也很简单，让我们赶快去看看吧。先准备好材料，如果家里有瑶柱，就可以去换扇贝，或者用虾仁。本套金汤咸蛋黄海鲜泡饭的主料是金沙咸蛋黄味调味料，以其炖海鲜和米饭更显美味。把米放进大碗里，用适量清水洗净，用筷子顺时针搅拌，再把水控出来。按1:1的比例把米和水蒸熟。我们用刀子把鲜扇贝上的肉切掉，然后洗干净，把米饭放进烤盘里烤。把烤箱预热度，把米里的水份烤干，不用担心会干透，这一步的目的就是把米里的水份降到一定程度，大约烤10分钟即可，然后拿另一口锅，再倒入少量的油，把烤好的米，放进锅里煎至金黄，待用。下一步，我们把青菜切成丝，葱切成末。下一步，我们去调制金汤汁，在碗里倒入30克味金沙咸蛋黄调料，再加两大勺鸡汁和清水，这里大概用毫升左右的水，然后倒入调好的金汤汁，把它放进锅里煮。烹调的同时我们能闻到一阵咸蛋黄的清香，下一步我们又依次加入油炸米线，娃娃菜，扇贝虾，木鱼花。接着，我们转中火煮三分钟，把娃娃菜弄软，把海鲜煮熟，做这道菜的重点要把握在调料上，没有任何的盐分，因为咸蛋黄粉和鸡汁都有盐分，所以我们也可以用咸蛋黄粉和鸡汁来调制咸蛋，这样就不用加盐了，而对于海味类的食材，我们也可以把它换成鳕鱼或者一些你喜欢的海味配料。先把米饭放进容器里，然后把扇贝和虾放进米饭里，淋上一勺金汤，再撒上几粒香葱，最后撒上一些咸蛋黄味的调味品，这样我们就可以根据自己的口味加点盐，喜欢咸蛋黄味的朋友可以加点盐。终于，我们又加了些辣椒丝点缀，这样的话，一份高雅的金滩咸蛋海鲜泡饭就做好了。咸蛋黄鱼肉和海鲜的混合，使泡饭味道更浓，而且味道更丰满。假如看完后馋了，就赶快开火做一顿吧，相信你也能做出一顿让自己十分满意的海鲜泡饭。

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