海鲜是属于健康食品。海鲜中除富高蛋白、

钙质与铁质外，还含有很多微量矿物质如铬

、钴、铜等，这几种营养素主要负责体内的

代谢，并且维持重要的生理功能。科学研究

表明，海鲜中含有丰富的维生素B，尤其是

叶酸和维生素B6，这些维生素都是身体新陈

代谢所需的，对于预防皮肤病和神经系统疾

病具有重要作用。

---麻辣鱿鱼头---

鱿鱼头肉质细腻，吃法多样，是平时常见又

很受欢迎的美食。鱿鱼含丰富的蛋白质、钙

、维生素等多种营养元素，不仅能补充身体

所需，而且脂肪含量很低，对保持身材有很

好的效果。

---麻辣海虾---

鲜美的口感是人们喜欢海虾的一个重要原因

。海虾中含有丰富的镁，镁等微量元素对心

脏活动具有重要的调节作用，有利于预防高

血压及心肌梗塞，同时虾营养丰富，肉质松

软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养

的人来说是极好的滋补食物。

---麻辣扇贝肉---

扇贝肉也是海产类运用非常广泛的食物，它

肉质鲜美，营养丰富。其中所含丰富的蛋白

质，矿物质等，还有维生素E，尤其是对于

女性皮肤抗癌衰老有非常大的作用。

近几年来，发现海鲜具有减肥、美容的功效

，所以女人们更应该多吃一些海鲜类的食品

小伙伴儿们，赶紧吃起来吧。