国庆假期，宅在家里，和家人享受美味。吃食是一种幸福，品味是一种情趣。

By阿紫郡主

用料

扇贝6只小葱根家樂金剁椒蒜蓉酱50克

做法步骤

1、扇贝洗净备用

、将10克粉丝用水泡软

3、将泡软的粉丝依次摆放在扇贝壳上，再把扇贝肉放到粉丝上，摆好盘中

4、取出一袋50克家樂金剁椒蒜蓉酱，加1勺清水拌匀

5、粉丝和扇贝肉均匀的盖在扇贝壳上

6、扇贝上锅水烧开后蒸5-10分钟即可

7、撒上葱花即可出锅

8、金剁椒蒜蓉扇贝色泽诱人

9、金剁椒蒜蓉扇贝用了家樂一包到味，就是鲜香浓郁

10、家樂金剁椒蒜蓉酱蒸出来扇贝，蒜香浓郁，鲜辣入味，味道好极了！

小贴士

粉丝用水泡软，扇贝肉洗净，用蒜蓉酱把粉丝和扇贝肉充分搅匀入味。扇贝上锅蒸，水烧开后蒸5-10分钟即可出锅撒上葱花。

扇贝的营养功效

1.健脑。

扇贝富含碳水化合物，维持大脑功能必须的能源。

.健脾和胃

扇贝适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。暖胃，治疗胃寒症。

3.养颜护肤

扇贝含有丰富的维生素E，抑制皮肤衰老、防止色素沉着。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。

4.抑癌抗瘤

扇贝具有效预防癌症，降低癌变的发生率。延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。

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