大家好，我是鹤鹤，今天小编给大家介绍一道用扇贝做的美食，既有营养又好看，关键是非常美味，而且简单易学，想吃的朋友们赶快过来看看，具体制作步骤如下：

第一步：准备点粉丝用热水烫好，然后沥干水分备用。

第二步：将扇贝放在流水下刷洗干净，然后把另一面没刷的贝壳减掉不要，将贝壳里面的肚减掉继续用清水冲洗干净，然后反过面扣在篮子里沥干水备用。

第三步：准备一个碗，多准备点大蒜然后拍扁，改刀切成蒜末倒入碗中，准备点小米辣切成圈也倒入碗中，然后加入适量盐、胡椒粉、蚝油、生抽搅拌均匀，最后加入热油搅拌均匀备用。

第四步：将处理好的粉丝摆在盘子上，然后在每个扇贝上面放上粉丝，最后在每个扇贝上面放上调好的蒜蓉。

第五步：起锅烧水，烧开之后，将摆好盘的扇贝放在锅中蒸上八分钟，最后出锅撒上一点性感的葱花即可。

蒜蓉粉丝扇贝做法基本就是这样，做出来后，味道鲜美，而且非常入味；喜欢的朋友们可以试试，做法非常简单，也希望大家能够提出宝贵意见，多多指点。