扇贝

这6种造型各异的花式面包,超级可爱,十分

发布时间:2023/3/6 17:19:21   
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这6种造型各异的花式面包,超级可爱,十分讨小孩子的喜欢!不知道对于椰蓉,我是有多爱。反正每次看到椰蓉的方子都想试一试。这款萌兔椰蓉面包,有些满满的椰蓉香气,还有淡淡的朴实的面包香味,重要的是,还有超级可爱的外表,哄小孩的神器!

这是一款不用添加黄油红薯面包,用厨师机揉的面,20分钟就出膜了。因为添加了红薯,所有面包的颜色很好看,橙黄橙黄的。模具用的是学厨的10寸南瓜模具,完全不粘,烤出来的花型也漂亮。

1、原配方原料里清水量是75克,感觉太多了,我用了40克。2、注意馅料不要挤太多,否则就象图片里后面的面包一样,里面的馅会挤出来,看着感觉好象扇贝。3、因为要象荷包蛋,面包表面最好不上色,我就放在烤箱中下层烤的。4、因为是做造型面包,所以最后发酵不要太大了,要不烤出来变形厉害。

做过一次之后就爱上了,没想到无油面包也能那么好吃,真不愧是网红面包啊。拿到学厨的面包卷之后,想着可以尝试一下胡萝卜的造型。于是这款胡萝卜造型的红薯面包就诞生啦。方子可以做12个,我减量做了4个。

把除黄油外的所有面团原料放入面包机中搅拌15分钟后加入黄油再搅拌20分钟,搅成可拉出稍具透明薄膜状的面团。味道真的非常棒,带给你舌尖上的享受,肯定能满足你挑剔的口味

浓郁的奶酪与甜美的黑糖味道配合得恰到好处,柔软至极的口感,每一口下去都是享受。是一种十分令人喜爱的美食,绝对能让你的味蕾得到满足,真的超级好吃,你一定会喜欢的,吃了绝对不会后悔的



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