饺子是中华民族的美食，在山东也有一种饺子很受欢迎，那就是鲅鱼饺子，鲅鱼饺子馅料很丰富，品类繁多，鲅鱼是青岛的特色，鲅鱼切片，然后切块，放一些调味料，包成饺子，煮出来之后，晶莹剔透，口感鲜嫩，味道独特，值得品尝。

青岛的传统名点。制作精巧，味道鲜美，内馅儿多以猪肉为主，添加多种辅料调制而成。皮子做的好坏，代表了师傅制作三鲜锅贴的水平，薄厚均匀的皮子，吃到嘴里香酥不腻，唇齿留香。锅贴非常好吃，因为这个锅贴在那边很多美食店都有买，如果大家想去品尝的话注意当地的美食店即可。

来青岛怎么能不品尝海鲜呢？在我们游完海洋馆后，在海洋馆附近挑选了一家看着人挺多的海鲜美食店。拿起菜单，我们不由分说的点了海鲜蒸锅，菜品含（海捕大虾、小海螺、海蛎子、扇贝、蛤蜊、石头贝、毛鲜、牛眼贝、小鲍鱼、皮皮虾等）因为有点上火所以点的清蒸过，本以为会腥，但菜品自带蘸酱，吃起来非常好吃，特别的鲜香。圆了我们一直想吃海鲜的心愿。推荐大家也品尝一下。

也去了青岛当地著名的美食街劈柴院，跟其他地方的美食不一样，放眼望去全是海鲜，看着非常过瘾。但经常旅游的或多或少都懂这只是为游客准备的，商业气息比较重，大致转了转。买了一个海胆，说实话感觉可能不新鲜吃起来没有想象之中的味道。所以对美食街就没了多大兴趣，感兴趣的童鞋可以去看看，少吃点尝个鲜还是可以的。当主食就大可不必，因为还有很多当地的美食店会满足大家饥肠辘辘的胃。

青岛天然海鲜海螺。在当地吃上一盘海螺绝对的价格公道。海螺肉汁鲜嫩，蛋白含量高。还有其他矿物质。对于当地人来说吃海螺绝对是一件平常事。爆炒海螺对于他们来说就像我们吃大米面条一样简单。大家来到青岛。如果没有吃过爆炒海螺。那么就不算来旅游过。海螺和辣椒配合绝对是黄金搭档。加上啤酒一袋。绝对是一个字：爽。说到啤酒一袋。你会觉得很奇怪。啤酒都是一瓶的。一罐的。什么时候你见过一袋啤酒。那么今天就为大家介绍下一道青岛特产：青岛袋装啤酒袋装啤酒。有人说这是饮品。只要可以吃的喝的都是美食的一种。说到青岛啤酒。都知道。可是在青岛你可以见到用袋装的啤酒。价格便宜新奇。在炎热的夏季随手拿着一袋啤酒边走边喝。感觉不错。这种情况在青岛见过。在上一期青岛旅游攻略中也略提了一下青岛的啤酒，真是给你从未有过的体验。

在劈柴院附近有一家老字号青岛菜馆，我们在那边看了很久，很多人都在那家老字号饭店吃。具体店名我忘记了，但是他的装修很有特色，是在一个十字路口（劈柴院附近）。我们进去发现了一个非常好吃的菜就是本店的招牌菜：孜然烤鸡。真的非常好吃，以至于我们返程的时候还打包带了一只（哈哈哈，吃货的本色就是吃嘛。）希望大家去劈柴院附近的时候可以去看一看。

这是在我们住的地方找的海鲜菜馆，大家不必知道这个店，因为我觉得海鲜店做的都不错非常美味。还有一点大家要注意，寻找美食的时候找一些本地人多的地方。至于如何鉴别是否本地人看他的穿着就可以鉴别出来。基本就是非常休闲的装扮。

本期青岛美食篇就到此结束了，大家有什么问题也可以问老学长，老学长一定竭尽所能为大家解答。请持续

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