蒜香烤扇贝

By爱做菜的王小厨

扇贝是大海的一大产物，一般是近海城市餐桌上一道必不可少的美食。随着交通发展迅速，运输业发达，我们随手可以在家门口超市买到特别鲜美的海鲜。就是这些鲜美的海鲜使我们可以研究出各种各样的美食。扇贝是我很喜欢的一道海鲜，它肉质肥厚，做法简单，稍微做一下就是一道美食。那我们开始吧。

原料：扇贝、食用油、蒜末。

做法步骤：

第1步、将扇贝洗净备用。

第2步、锅中倒入食用油，蒜末，爆香。

第3步、炒制金黄，加入一点点酱油，备用。

第4步、将扇贝铺好至空气炸锅的烤盘中。

第5步、设置海鲜温度，烤制20分钟。

第6步、烤制5分钟后，打开盖子，撒上调好的蒜汁，继续烤制。

第7步、出锅咯~

来自美食天下爱做菜的王小厨的作品。

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