大家好，我是波姐，扇贝是最普通不起眼的海鲜，而且价格也比较便宜，但是口味鲜美，营养价值高，深受百姓餐桌的喜爱。扇贝中含有大量的B族维生素如核黄素和烟酸，维生素E等，吃扇贝能养颜润肤。维生素E能有效抑制皮肤衰老，防止色素沉着，保持皮肤细腻光滑和增加弹性等。

闲话少说，言归正传，今天波姐分享一下扇贝的家常做法，简单易操作，而且孩子们特别爱吃，首先把扇贝的内脏去掉，然后冲洗干净控水后摆盘备用，细粉丝用热水泡软，每个扇贝上放入粉丝。起锅烧油，油热下入蒜末，多放点蒜末，炒香，加入适量的海鲜酱油，耗油，盐，鸡精，白糖，炒匀，放在每个扇贝粉丝上。

蒸锅上汽后，盖上盖子蒸八分钟，蒸好后，把每个扇贝上撒上小米辣圈和葱花，然后再把每个扇贝上淋上热油，蒜蓉粉丝扇贝就做好啦。

吃上一口鲜辣美味，老香了，喜欢的话你也试一下吧。关于做扇贝您有什么好的方法欢迎留言分享哦，独乐乐不如众乐乐，共同探讨共同进步，再次感谢您的观看阅读，我是波姐，下次见。