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许久未见，一起来看看
东山岛这些令人上头的味道
你还记得吗？
海鲜篇
小管
说到东山海鲜令人上头的味道，当然最先要说的就是小管了。爆炒、油焗、白灼都很不错。
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马蜂窝用户纯色天蓝
爽脆的口感，鲜美的滋味简直无法用言语来形容，尤其是刚捕捞上来的东山小管，清洗之后，简单白灼一下连墨吃，那一口鲜美足以让你惦记一整年。
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白沙园艺巴浪鱼
东山岛的巴浪鱼虽然价格亲民，但是却富含氨基酸，粗盐蒸巴浪鱼，香煎巴浪鱼都很好吃，鱼肉肌理结实、滋味绵长，再配上一碗地瓜粥，香，就一个字！
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爱拍的韶年黄螺（猪屎螺）
黄螺在东山岛有个土名叫“猪屎螺”，但千万不要被这个名字吓到，黄螺本身还是非常美味好吃的，在岛上人们一般用来炖汤。
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幸福海鲜坊而在海鲜大排档里，你能吃到另一种不同的风味：爆炒黄螺，吃起来q弹爽口，美味极了。
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小兵从军黄金带鱼
每年的春季，正是黄金带鱼的鱼获期，东山人都知道本港的带鱼好吃，本港的黄金带鱼更好吃，这样好吃的新鲜海鱼，当然要用最简单的做法保留它的本味，清蒸、酱油水都很合适。
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牡蛎
在东山岛，你完全可以实现海鲜自由，一整盆的牡蛎，简单清蒸之后，吃到心满意足不是梦，个个入口鲜甜过瘾，“海中牛奶”营养十足。
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T小跑去流浪扇贝
东山岛的扇贝味美肉鲜，可以有许多吃法，撒上蒜蓉清蒸、烧烤、煮汤、煮粥都很美味。
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海边的白色小房子小吃篇
肖米
肖米皮薄馅鲜，一直深受大家的喜爱，它和普通的烧卖不同，里面包的是萝卜丝、肉、海鲜等新鲜食材，带有浓浓的海岛风味。
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镜头里说故事烧腱灵
烧腱灵是东山岛一道远近闻名的本地特色风味小吃，吃起来浓香醉人，成就烧腱灵风味的，就在于烘烤这个步骤，穿在钢叉搁置木炭炉，边翻转边慢慢烧烤至熟。
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六月半子
蚵仔煎
和牡蛎不同，选做蚵仔煎的一般是比较小的蚵仔，再加上淀粉、白菜、鸡蛋、猪肉末，在平底锅上翻炒，最后淋上酱汁，就是一份美味的蚵仔煎了。
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巴啦啦小贝贝呀冷饮
天气渐渐暖和起来，有时候还会恍惚有“一秒入夏”的错觉，你是不是也有点怀念冷饮的清凉甜蜜了？厚厚的冰沙，再加上满满的料，光是看着就让人觉得很清凉美味。
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巴啦啦小贝贝呀这些令人上头的味道
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叉烧
