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西兰花扇贝肉
By焱垚小baby
今天来个高营养减脂菜。
原料:扇贝肉、西兰花、胡萝卜、葱、蒜、味极鲜酱油、十三香、油。
做法步骤:
第1步、将冻扇贝肉解冻,清洗干净。
第2步、摘下不能吃的脏东西。
第3步、再次清洗干净。
第4步、准备好胡萝卜、葱、蒜,将西兰花用水焯一下备用。
第5步、热油下葱、蒜,爆锅。
第6步、下扇贝肉。
第7步、加入十三香。
第8步、加入味极鲜酱油,翻炒均匀。
第9步、加入胡萝卜,翻炒均匀。
第10步、最后加入焯好的西兰花。
第11步、翻炒均匀,收汁,关火。
第12步、出盘。
小贴士:
炒菜时间,根据火候决定。
来自美食天下焱垚小baby的作品。
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