水手美食，面向专业厨师，我们与您一起分享最潮流美食，特色菜，创新菜，融合菜，意境菜。精品点菜单，各大城市婚宴单。各类酱汁。各种食材的做法。让各位厨友借鉴学习。.........热菜、凉菜、蒸菜、点心。不定期分享。更有厨艺技巧，厨政管理，视频菜肴。三年多的平台累积更新，有十万菜品。也谢谢厨友们的一直支持。......厨师是一个快节奏的职业，只有不断学习，才能紧跟潮流，不被淘汰。.......现代中华餐饮，成长迅速，各大菜系各领食尚，菜品己进入“色、香、味、型、器、意、养”服务环境的全面升级。.......厨师是一个做到老学到老的职业，让我们共同努力，锻炼技能，磨砺厨艺，成为高薪大厨！每天都有好菜学习

羊腩锅仔

一品娃娃菜

油爆虾

玉米炖排骨

油渣青菜豆腐

原味鸡

至尊鱼头皇

铜盆鸡杂

土芹鸡肝

土烧萝卜

腊鸭舌

西湖醋鱼

五谷丰登

西湖牛肉羹

虾爆鳝背

西湖酥藕

咸肉笋干蒸毛豆

咸蹄笃冬瓜

香辣鸡肋骨

萧山辣椒菜

小炒肉

小藤花菜锅

三丝本芹

双喜临门

爽口黑牡丹

水晶海藻

四喜烤麸

苏式小排

酸汤肥牛

蒜泥白肉

蒜蓉粉丝扇贝

笋干老鸭煲

笋干松阪肉

笋干烧肉

糖醋排骨

特色一口滑

特色皮冻

米椒小公鸡

木瓜水晶冻

宁波烤菜

牛鞭鸡腰煲

牛鞭鸡腰煲

糯米蒸凤鹅

泡椒凤爪

千叶豆腐锅仔

千叶豆腐锅仔

清水牛排

清汤羊肉

清汤鱼圆

清蒸抱腌黄鱼鲞

美味酱萝卜

红烧大鲍翅

黄豆猪手

红酒雪梨

酱爆香参

鸡汁木耳

酱黄瓜

酱椒鱼头

酱肉蒸素鸡

酱鸭蒸甲鱼

口水鸡

肋鲞肉饼蒸蛋

麻婆豆腐

龙井虾仁

梅干菜焐肉

剁椒鮰鱼翅

剁椒奇鲜

剁椒鱼头

沸腾鱼

干菜蒸昂刺鱼

干锅茶树菇

古法酒酿鲥鱼

韩式泡菜

杭八鲜

杭椒牛柳

杭式酱鸭

杭式卤鸭

杭式熏鱼

杭州葱包烩

酱牛肉

板鸭百结蒸桑耳

白切猪肝

鲍鱼鸡

豉油虾

川味水煮牛杂

葱油小鲍鱼

粗粮窝窝头

大汤黄鱼

醋溜白菜

倒笃菜目鱼丝

东坡肉

顶级海蜇头

东坡肘子