当前位置: 扇贝 >> 扇贝种类 >> 教你一招,做出的粉丝蒸扇贝越吃越香
By佛说、放下即是快乐tzqr
用料
扇贝15个龙口粉丝1包大蒜10瓣蚝油1勺盐适量小米辣个油0克味极鲜勺
做法步骤
1、龙口粉丝泡软
、放蒜末,味极鲜,蚝油,盐搅拌好,备用(可以多放一点味极鲜,比较上色,家里人不怎么喜欢就没放太多)
3、扇贝洗好
4、放搅拌好的粉丝,喜欢辣椒的可以放点辣椒在上面
5、大火烧开,蒸8分钟左右可以出锅
小贴士
喜欢吃辣椒的可以放辣椒哦,我这锅小朋友吃的,所以没放辣椒,放多点粉丝更好吃哦
扇贝的营养功效
干贝性平,味甘、咸,具有滋阴、补肾、调中、下气、利五脏之功效。
1.降血压降胆固醇
干贝具有滋阴补肾的功能,能治疗头晕目眩,咽干口渴,虚劳咳血,脾胃虚弱等症,常食有助有降血压,降胆固醇,补益健身。
.软化血管
干贝还具有抗癌,软化血血管,预防动脉硬化等功效。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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