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这个时节最适合吃些菌菇了，做羹汤，做小炒，不仅应季而且营养也不少。小爱今天就来跟大家科普一下不同的菌菇特点：NO.1香菇香菇又称冬菇、花菇，味道好营养棒，有助于增强宝宝的免疫力，被称为“菇中皇后”，是我们最常见的蘑菇。而且它除了含有常见的维生素、矿物质外还含有麦角甾醇，在阳光下可转变为维生素D，有助于促进人体对钙的吸收。NO.2平菇平菇氨基酸种类齐全，矿物质含量丰富，而且价格亲民，是性价比较高的蘑菇了。而且它味道鲜嫩可口，焯水后凉拌也是很美味的。NO.3金针菇金针菇所含的人体必需氨基酸种类也比较全，其中赖氨酸和精氨酸含量特别高，有益于宝宝脑细胞的发育，有“益智菇”的称号。它还含有丰富的膳食纤维，对缓解预防宝宝便秘也有帮助。不过在吃金针菇的时候要注意，一定要注意性状，以免宝宝噎到或消化不良。NO.4白玉菇白玉菇是一种珍稀食用菌。通体洁白，晶莹剔透，口感更是脆嫩鲜滑，清甜可口，还有一种海鲜的味道。被誉为食用菌中的金枝玉叶。NO.5蟹味菇含有丰富维生素和17种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类，对宝宝智力发育有帮助，而且其中真菌多糖、嘌呤、腺苷可以增强免疫力。看了这么多种类的蘑菇，随便选几个给宝宝做一碗鲜香四溢的菌菇汤吧~今日辅食推荐：月龄：1岁+1.食材：加拿大野生刺身级扇贝柱20克，有机酱油2克，香菇20克，白玉菇30克，豌豆10克。2.白玉菇、香菇、豌豆焯水切丁。3.扇贝柱切丁。4.起锅烧水，加香菇、白玉菇、豌豆、扇贝柱水开煮10分钟左右。5.快熟时加酱油即可。6.美食完成。

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